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沙茶界的魁首－－牛頭牌，竟然也賣起炸醬了。
老弟一開始就先買了家庭號重800g/罐，回家備用，但還沒開封，我也不好分裝至辦公室使用。
此時剛好看見有試吃的機會，就報名看看，沒想到中獎拿到這瓶只有家庭號不到1/4大小的隨身瓶（175g）。
無論瓶身大小，這牛頭牌沙茶炸醬都強調產品不添加人工味素及防腐劑且是純天然原料製成的。
那麼就來看看它的成分：
牛頭牌沙茶醬、豆瓣醬、大豆蛋白、葵花植物油、糖、調味料。
看起來比一般的炸醬少了素肉與豬肉抽取物，差別應該在牛頭牌沙茶醬上吧！
就查了一下牛頭牌沙茶醬的成分：
扁魚、大蒜、蝦米、鹽、蔥干、黃豆油、辣椒、香辛料。
不曉得是否是這樣，聞起來的味道並不會馬上撲鼻而來。
不過，一加熱之後，香氣馬上飄散開來。
瓶身上簡單介紹了牛頭牌沙茶炸醬的烹調方式：拌、炒、滷、醃、烤。
但這一瓶是我放在辦公室小冰箱裡，用來變化口味的，就無法做太複雜的料理。
首先拿來沾煎餃，但可惜這家煎餃放了太多油，以致於我無法分辨沙茶炸醬的味道。
不過，把沾剩的沙茶炸醬加上一包乾燥蔬菜料，再加入熱水，嗅覺馬上被迷人的香氣給征服了。
且喝來微辣不死鹹，真的很棒。
吃膩外食，又沒帶便當時，偷懶來碗泡麵。
可是泡麵的醬料對我而言通常都過量，總是加了1/3～1/2而已，但剩下來的醬包不好保存，只能丟棄。
感覺很浪費且不環保。
所以，我後來都傾向買不附醬包的泡麵，再添加其他調味料來吃。
但上面這一碗則是我不滿意原本的油包及調味料，就捨棄醬包，倒掉調味粉僅留下乾燥蔬菜料，所泡出的一碗麵。
之後再加上適量的牛頭牌沙茶炸醬，嗯～果然好吃多了。
雖然這是種偷懶的方式，不過牛頭牌本身好像也蠻推薦此種作法。
對牛頭牌沙茶炸醬產生興趣了嗎？
可以上官網或直接衝超市去看看產品介紹。
如果連上官網，那就不要忘了去參加「看廣告抽超值大獎」。
（～8/20，題目超簡單的啦！）
說不定iPhone就是你的了。
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老弟一開始就先買了家庭號重800g/罐，回家備用，但還沒開封，我也不好分裝至辦公室使用。
此時剛好看見有試吃的機會，就報名看看，沒想到中獎拿到這瓶只有家庭號不到1/4大小的隨身瓶（175g）。
無論瓶身大小，這牛頭牌沙茶炸醬都強調產品不添加人工味素及防腐劑且是純天然原料製成的。
那麼就來看看它的成分：
牛頭牌沙茶醬、豆瓣醬、大豆蛋白、葵花植物油、糖、調味料。
看起來比一般的炸醬少了素肉與豬肉抽取物，差別應該在牛頭牌沙茶醬上吧！
就查了一下牛頭牌沙茶醬的成分：
扁魚、大蒜、蝦米、鹽、蔥干、黃豆油、辣椒、香辛料。
不曉得是否是這樣，聞起來的味道並不會馬上撲鼻而來。
不過，一加熱之後，香氣馬上飄散開來。
瓶身上簡單介紹了牛頭牌沙茶炸醬的烹調方式：拌、炒、滷、醃、烤。
但這一瓶是我放在辦公室小冰箱裡，用來變化口味的，就無法做太複雜的料理。
首先拿來沾煎餃，但可惜這家煎餃放了太多油，以致於我無法分辨沙茶炸醬的味道。
不過，把沾剩的沙茶炸醬加上一包乾燥蔬菜料，再加入熱水，嗅覺馬上被迷人的香氣給征服了。
且喝來微辣不死鹹，真的很棒。
吃膩外食，又沒帶便當時，偷懶來碗泡麵。
可是泡麵的醬料對我而言通常都過量，總是加了1/3～1/2而已，但剩下來的醬包不好保存，只能丟棄。
感覺很浪費且不環保。
所以，我後來都傾向買不附醬包的泡麵，再添加其他調味料來吃。
但上面這一碗則是我不滿意原本的油包及調味料，就捨棄醬包，倒掉調味粉僅留下乾燥蔬菜料，所泡出的一碗麵。
之後再加上適量的牛頭牌沙茶炸醬，嗯～果然好吃多了。
雖然這是種偷懶的方式，不過牛頭牌本身好像也蠻推薦此種作法。
對牛頭牌沙茶炸醬產生興趣了嗎？
可以上官網或直接衝超市去看看產品介紹。
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（～8/20，題目超簡單的啦！）
說不定iPhone就是你的了。
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