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  萬益豆干產品蠻不錯,尤其喜歡辣味千層豆干,但可惜售價偏高,不常買。
  之前推過幾次團購,都看時間若配合得上,就下手買券。
  目前最新的團購券,雖然折扣不如以往(五折變六六折),但兌換期限內(半個月)可不需預約,任意挑選想買的商品,這樣算來倒是不錯。
  有興趣的朋友可以自行研究一下,合不合你的心意囉!
  以下有我的食記僅供參考囉!

  (萬益香腸也買過,蠻好吃的,但原價也是不便宜就是,。)


原文寫於2011.06.14:
  萬益豆干是台中有名的豆干,朋友之前就介紹我吃過。
  但它售價偏高、需要冷藏且保存期限只有半個月,並不會常去買它。
  故這次看到團購麻吉推綜合禮盒五折團購,當然要去買囉!



  團購麻吉推出的萬益綜合禮盒(原價476元,半價238元)內容含:
    千層豆干120g(原味)、千層豆干120g(辣味)、五香豆皮100g、
    桂花豆干100g、切片肉干170g,各一包。

  這個禮盒可自取或宅配,但宅配就完全由店家控制配送時間。
  不過這次團購賣出超過萬份,本來取貨期是一個月,還多延了一個月。
  (第一天就賣了八千多份,竟然第二天還繼續賣,!)
  因此要等到店家配送,據我所知朋友買的,都是超過一個月的啦!
  我是自取,是給塑膠袋提袋,紙盒禮盒卻要宅配才有,



  萬益的千層豆干有原味與勁味(包裝上的標誌圖為火燄)兩款。
  據官網描述,勁味特色為:特選黑胡椒及獨家辣粉,嗜辣者之最愛。
  之前就都吃過,我的卻偏愛勁味,不過這回把它送老姐吃,就沒回味囉!

  原味千層豆干其實也有添加辣椒成分。
  不過這辣就是一般不吃辣的人應該也能接受吧!
  雖然對嗜辣的我而言,原味千層豆干顯然不夠辣。
  但豆干的Q,富含湯汁倒是如印象中的美妙。
  所以我還是很愛千層豆干。



  因萬益豆干單價貴,故之前只會買朋友推薦的千層豆干。
  這次因團購卷的關係,就吃到其他不同品項--桂花豆干、豆皮。

  桂花豆干,嗯~我是聞不出桂花的香氣啦!
  不過調味不錯,雖然咬下去不像千層豆干有湯汁,但口感軟Q,我也算喜歡。

  豆皮的口感本來就是我比較不愛的,且它口味過鹹,我完全無法把它當零食吃。
  但拿來配無味的麥片粥,倒是還蠻適宜的。



  切片肉乾,這像是氣泡紙的紋路,看起來蠻可愛的,
  不過大部分的肉乾都過硬,牙口要很好,才會吃的很開心。
  有幾片軟硬適中的肉乾,就頗好吃的。

  (後來吃到老弟從香港帶回的肉乾,又硬又焦又難吃,。)
  (就覺得萬益的肉乾其實還比它好吃幾十倍。)

  吃完幾款萬益的產品,我還是覺得千層豆干最好吃。
  不過,印象中萬益的產品本來就不便宜,這回這感受更深。
  有人說團購的比正常販售的更小包,但我上網查了一下,應該是錯覺吧!

  查到2008年販售千層豆干小包裝是200g 70元,但現在官網上是120g 70元。
  所以應該只是萬益變相漲過價了吧!

  這個保存期限不長(可是有放防腐劑,),價位又高的牌子。
  我想以後頂多還是只偶爾買千層豆干來解解饞吧!

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台中市西屯區台中港路二段114-6號 
04-24511640
www.wanyi.com.tw/(總店在台中市第二市場)


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