等待　那一季的玫瑰

　　近年來美式餐廳林立，早午餐賣得火紅，連早餐店也眼紅。
　　這家約定餐盒，就直接是以「brunch」為名。
　　不過雖是如此，所謂的brunch，感覺不過是把一般西式早餐店的產品組合成套餐，並未特地為早午餐量身訂做一些產品。

　　其實在看17P的Promise brunch團購券的宣傳網頁時，就對於那所謂的最高價值100元的單人套餐心存價值的質疑。
　　不過既然有五折團購券優惠，且除了套餐外又再贈一杯紅茶，就試試唄！



　　原本美式餐廳早午餐的價格，有一部份就是因為用餐環境之故。
　　約定餐盒的裝潢簡單明亮，卻無可待上好一陣子悠閒用餐的舒適座位。
　　（因此也未問是否有免費Wifi可用。）

　　雖有冷氣，但店的門面太過寬敞，冷氣必定會外洩，故而未開冷氣，只靠通風與電風扇來消解暑氣。
　　可能因為忙碌，有些不及常顧環境維護。
　　若只是買個早餐帶走，則不會對店後面荒涼的空間有意見。

　　故，我反而覺得店家不必硬推早午餐，才不至於讓顧客的失落感過大。



　　約定餐盒原本就有一般西式早餐店的餐點，也有推一些組合套餐。（Menu）
　　之後才再推出團購券裡的三款套餐：雞豬總匯三明治（100）、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　起士熱狗堡（85）、雙層牛肉堡（80）

　　這所謂的套餐就是多了一杯15元飲料，及多了些薯條。
　　若扣除飲料錢，而這薯條量可推估是15元，這不在單點菜單上的雞豬總匯三明治不就是要價70元了。
　　我想總匯三明治套餐（65）的總匯三明治，會更讓我有興趣。

　　雞豬總匯三明治乍看份量十足，內餡也的確有兩塊炸雞、一塊豬漢堡肉、火腿、起司、蛋、蕃茄、萵苣、小黃瓜，十分地豐富。
　　吐司烤得焦香但與一樣炸雞偏乾，但蔬菜量不足以完全讓整體口感夠濕潤。
　　所以一定要配飲料吃，會比較好入口。

　　說實話，這雞豬總匯三明治不難吃，但要賣70元卻是偏貴了。
　　對薯條無感，不是套餐不會點它。

　　飲料點了豆漿，這豆漿不錯喝，但似乎是外購的。
　　贈送的紅茶（味道也還OK），雖是內用卻也是封好口後送上桌。
　　若是早餐店，並不會太介意這些，若說是早午餐，則覺得有些失落。

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新竹市東區東南街201號　03-5715357 
06:00～13:00　週日公休
　

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