看了2012.06.17的非凡大探索「美味大驚奇」,才知道原來K5搬家囉!
是說美村路這裡原本就有美村點頭冰,後來又多了ICE QUEEN冰城 ,如果沒記錯好像還有其他冰店也不錯。
這裡要成為今夏冰品激戰區嗎?
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原文寫於2012.02.12:
K5樂活冰品館本來是以黑蒜冰起家。
雖然冬天也有賣冰,也強調冰品因醬汁是經特殊處理的黑蒜所製,就算天冷吃冰也不傷身。
不過天氣一冷,人總是會想吃熱的。
因此K5也陸續推出滷味、養生湯麵、火鍋。
朋友蠻喜歡K5的滷味,而剛好看到有團購卷,就買來試試唄!
百萬團購的K5樂活冰品館團購卷內容如下:
A.現打養生果汁4杯:160元(原價320元)
B.養生素食滷味套餐(不添加味素):180元(原價360元)
現打養生果汁2杯 + 十全養生麻辣滷味2人份
因通常都兩人出外用餐,又對滷味頗感興趣,當然選B方案。
養生果汁有芒果、奇異果、蔓越莓三款鑽石黑蒜飲可以選。
店內原價三款都是80元,VIP價則為60元。
果汁因為是現打的,所以要等上一會兒才會端上桌。
也不知是否因加了黑蒜糖的關係,蔓越莓黑蒜飲看來較暗紅。
不過比起來倒是奇異果黑蒜飲的顏色較難引人食慾。
蔓越莓黑蒜飲,雖非鮮艷紅,但這個顏色恰恰很吸引我。
而喝來微酸帶甜,十分地順口好喝。
奇異果黑蒜飲雖比較不起眼,但喝來滿口的奇異果香,更令人一喝就上癮。
K5的滷味,以十全養生麻辣為名,雖說是指湯頭是運用十幾種中藥材加上黑蒜頭和白蔾蘆醇一起熬煮,再加上咖哩和花椒調味。
提到養生本來就會覺得應該較多素食食材。
不過仔細看店家提供的十多種食材中,雖有干貝,卻是干貝味的素料。
以紫米糕取代豬血糕,而麥香條也許是蝦片的替代品。
看起來應全無葷的食材,不過店家也不明示店內的滷味是全素食,也許原因在於湯頭裡的黑蒜吧!
販售方式是在十多種食材中任選四種,一份賣100元(VIP 80)。
因有兩份滷味,故可挑八樣食材,雖分成兩碗端上桌,但卻不是四種一碗。
以數量來看,這滷味實在頗貴啊!
但應是店家獨有的紫米糕、麥香條的口感滋味都不錯。
芋條、杏鮑菇頭雖不太合我意,但高麗菜、地瓜葉、百頁、王子麵都因吸飽美味滷湯而變得更加迷人。
本來朋友很推店家的辣,但本來是可自行添加的兩款醬料,加辣變成需要另行跟店員說。
而且這辣,像是切很細的辣菜圃,雖有香但辣度不高,令人有些遺憾。
但滷湯的確不錯,故若是有團購卷,是很值得嚐嚐的。
店家產品都偏貴,但果汁以VIP價買還算OK,也許下次有機會試試冰品吧!
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南屯路2段252號 04-24713149
台中市西區美村路一段158號
04-23013949 (12:00~21:00)
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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