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0沙鹿-永和黑豆漿3.jpg

  全台灣有許多以「永和豆漿」為名的中式早餐店,當然沙鹿也不少。
  不過,這家「台北永和黑豆漿」,少見以「黑」來吸引目光。

  雖然很常經過這裡,卻沒來用餐過。
  這次會來,還是因想去的幾家店都公休,經過時見它還有營業,就來試試唄!

0沙鹿-永和黑豆漿1.jpg

  招牌外觀很中式豆漿早餐店的風格,分點餐、用餐兩個店面。
  點餐處頗有美式速食店的風格,用餐處分騎樓美式、店裡中式桌椅。
  (櫃臺後方的出餐口上方,有名人簽名,至於是加分還是減分,看個人。)

0沙鹿-永和黑豆漿0.jpg

  店內餐點選擇頗多,光抬頭看價目表很累,還是拿點菜單選吧!
  本來店名為「黑豆漿」,應該要點來喝看看。
  但從豆漿到奶茶雖都可選冰、溫、熱,卻不能選不加糖。
  害我一看到無糖的熱清漿,就直接畫下去。
  忘了下面就有熱黑清漿,它其實就是不加糖的黑豆漿啊!

  至於熱清漿(15),表層有微微凝結幾乎成薄如蟬翼的豆皮。
  但豆腥味較重,沒有很愛。

  店內有提供薑絲、醬料可自取,點的大概只有蛋餅適合沾。
  幸好是如此,因為它們都不太合胃口,

0沙鹿-永和黑豆漿2.jpg

  餐點選擇多,本不知要點什麼。
  就依有圖片廣告的,選了其中之一的香蔬翡翠捲(35)。
  不過,原本以為外皮會是全麥潤餅皮之類,但卻是煎過的薄蔥油餅。
  內餡包最多的是苜蓿芽,另外有生菜絲、紫高麗菜、香鬆(?)。
  雖然擠了些許千島醬,但整體吃來還是有些偏乾、偏油。

  蛋餅無蔬菜蛋餅可選,就選了河粉蛋餅(30)。
  雖然河粉表面看起來不是很誘人,但還好蔥蛋的部分完全彌補視覺蒼白。
  有包裹蔥蛋的部分,是挺好吃的河粉蛋餅,但可惜無好醬料可加分。

0沙鹿-永和黑豆漿3.jpg

  燒餅則選了加豬肉的燒餅豬肉(35)。
  雖是內用,但燒餅就放在塑膠袋中送上來,不過比預期飽滿。
  等掀開一看,裡頭滿滿的小黃瓜絲與蕃茄片,更是意外之喜。
  豬肉片本身算嫩,但光比肉排不如
英才路的永和豆漿大王
  只是多了小黃瓜、蕃茄助陣,這燒餅豬肉吃來不會過於乾澀,清爽多了。
  是這一次我最滿意的餐點。    

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台中市沙鹿區鎮南路二段458號 04-26522235 20:00~10:30




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