等待　那一季的玫瑰

資訊更新：
　　感謝網友們熱情告知，此店目前已遷至藝術南街34號。
　　喜歡它的朋友們可以再去嘗試看看他們家的拉麵是否一如記憶中的美味。　　

原文寫於2006.7.23
　　因這天中午吃得很飽，下午又吃了一些點心，故晚上就吃不成火鍋囉！
　　本來是連拉麵都覺得可能會吃不下，但朋友說，這家拉麵無論何時去都一定需要排隊，我們剛好可以趁排隊的時間消化一下肚子裡的食物。
　　果然，一到現場，外頭已經有不少人在排隊了，我們就順勢加入排隊的人群中。
　　（不用很規規矩矩地排隊啦，可愛的工讀生妹妹會根據你來的前後順序讓你先點餐，再讓你入座的啦！）

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空間擺飾裝潢推薦指數：★★★。
　　店不在大馬路上而在小巷子內，門口看不見店名，只有一只大型紙燈籠，立於店門口左側，透過燈光讓人看見紅紙上寫著大大的兩個字，拉麵。
　　入了店，才發現分別掛在不同牆面的兩條紅布東江家、風風亭。
　　整體營造出的感覺，算是我去過的拉麵店（台灣的）還算不錯的設計。

餐點介紹：★★★。
　　拉麵的價格是70~90，種類有鹽味、醬油、擔擔、奶油、咖哩、地獄、味增。
　　除了鹽味、醬油之外應該都是以豚骨高湯為底湯，再依客人的喜好去調製其他口味。
　　至於擔擔拉麵，是台灣擔仔麵的日式版本嗎？
　　所有口味的拉麵配料應該都是一樣的：兩片薄薄的叉燒、一些小黃瓜絲、一片早已被浸濕的海苔、半顆黃金蛋。

　　我們點了咖哩、地獄兩種拉麵，都是80元。（照片剛好反光。）
　　咖哩的調味很怪異，但在瑋瑋拼命加七味粉後，聽說變得很好喝。但那時我的味覺應該會已被地獄拉麵麻痺，就沒嘗試囉！
　　我的地獄拉麵湯頭，雖然有辣，但對於嗜辣的我而言，還算小CASE，我是覺得這湯頭還滿濃郁好喝的。
　　而湯頭以外的食物：麵條是日式細麵條，還滿Q的；叉燒雖入口即化，但真的份量太少了，吃起來不太過癮；黃金蛋的口感很好，不過我擔心膽固醇過高，不敢再叫一顆來品嚐。

整體感想：
　　這裡的拉麵真的不錯吃，難怪可以在競爭激烈的東別裡生存下去，還可以天天有人排隊來吃。
　　嗚～新竹出名的拉麵店，拉麵都是百元俱樂部，而且還不一定好吃。

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東海別墅內 1、2弄之間的一條巷子內（嗯～我找找名片，再補上正確位置）

這一家餐廳在二弄底
因為他們的廚房只有四個爐位
所以一次只能岀四碗麵

不過 吃好東西是值得等待的~~~
open將 於 November 9, 2006 02:13 PM 回應

可不可以請你給我風風亭的電話和地址，
讓我這一個拉麵愛好者也可以去嚐嚐看．
　　～～謝謝～～～
　　　　　　　高雄的瓶子
瓶子 於 February 26, 2008 11:37 PM 回應

這家店已經倒了
您無緣吃到囉~~~

荻 於 February 27, 2008 01:33 AM 回應

謝謝荻代答。　　版主 於 February 27, 2008 01:02 PM 回覆

東江家又要重新營業了喔
於 April 6, 2008 05:57 PM 回應

真的嗎?
何時要開始營業呢?
好期待喔...
可不可以請樓上的說清楚一些呢?
謝謝
羗 於 April 7, 2008 12:41 AM 回應

上次我和我家閃光在逢甲遇到拉麵店老闆的女朋友她說她們5月份要在藝術街重新開幕!!!害
我好期待ㄉ說!!!!
於 April 9, 2008 03:55 PM 回應

謝謝這位「無名」留下的最新訊息。
版主 於 April 9, 2008 05:55 PM 回覆

這家真的很好吃耶!我喜歡這家口味
之前回去東海都會特地跑去那裡吃一碗
後來歇業了好可惜
雖門之前的店小小的
但是人氣很旺耶
很喜歡它們的黃金蛋~只有贊而已!^^
wex 於 April 14, 2008 07:57 PM 回應

就等再開囉！
版主 於 April 14, 2008 08:01 PM 回覆

再兩個禮拜就要重新開幕囉~~~
期待中~~
22 於 June 11, 2008 09:18 AM 回應

6/21(六)重新開張
新店址：藝術南街34號
egjn 於 June 21, 2008 11:22 AM 回應

感謝提供最新訊息。
版主 於 June 29, 2008 08:01 PM 回覆

這邊有新食記喔~~~
http://www.wretch.cc/blog/confusion/18576282
JKML 於 June 28, 2008 04:00 AM 回應

感謝提供食記連結。
版主 於 June 29, 2008 08:01 PM 回應

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在這之後也去新址吃過了：[東海別墅‧藝術街] 東江家 風風亭拉麵