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提到依蕾特，相信很多人會聯想到這布丁的品牌故事：
一個善廚的父親心疼準備大專聯考苦讀的小女兒，做出「不加一滴水，以鮮奶替代水」的鮮奶布丁。
從一個父親的心意，發展出團購界的熱門商品－－依蕾特布丁。
而我不是只有耳聞過它美味，是參予過團購的一份子。
故，當接到試吃的邀約時，當然是馬上回信搶名額囉！
於是，就收到這一盒六入的檳心芋頭奶酪，
。
檳心芋頭奶酪乖乖地待在像是裝長條蛋糕的盒子裡，可是它的開盒方式卻是由側邊往上拉開，超炫！
不過，看到奶酪本尊時，我有點訝異。
已經習慣布丁的份量（170g），有點不太適應精緻版的奶酪（800/6＝133g）。
可是，別擔心。
除了份量小了些，其他的標示、包裝，都有依蕾特一貫的風格。
依蕾特的布丁是以透明塑膠先封膜並打上有效日期，再加上紙圖與塑膠上蓋。
這樣的確有精緻感，不過若可以直接把圖樣及有效日期印製在塑膠封膜上，這樣似乎是比較環保的作法。
這檳心芋頭奶酪的奶酪體本身就散發著奶香與芋頭香，單吃就已經十分美味。
果然不負依蕾特的盛名。
但可別忘了奶酪底下還有驚喜－－香甜濃郁的芋泥。
細緻的芋香奶酪配上綿密口感的芋泥，讓這檳心芋頭奶酪的層次感更加迷人。
不過，芋泥還是稍稍偏甜了些。
螞蟻朋友應該超愛的啦！
但對於不嗜甜的我，泡杯綠茶來搭配也就相得益彰囉！
。
一般我吃布丁，因手拙所以就都直接吃了。
但依蕾特貼心地附上倒奶酪的訣竅：撕膜、左右搖晃奶酪、利用器具輕輕在奶酪邊畫一圈、倒出。
看，我成功地把奶酪倒出了，
。
本來我一開始是直接把奶酪倒在塑膠上蓋上，但塑膠上蓋畢竟純粹是裝飾用，且芋泥的量也超多的。
所以無法美美悠閒地享用奶酪。
還是得拿來適當的容器才能充當貴婦啦！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台南市安平路422號 0800-300600
http://www.elate.com.tw/
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一個善廚的父親心疼準備大專聯考苦讀的小女兒，做出「不加一滴水，以鮮奶替代水」的鮮奶布丁。
從一個父親的心意，發展出團購界的熱門商品－－依蕾特布丁。
而我不是只有耳聞過它美味，是參予過團購的一份子。
故，當接到試吃的邀約時，當然是馬上回信搶名額囉！
於是，就收到這一盒六入的檳心芋頭奶酪，
。檳心芋頭奶酪乖乖地待在像是裝長條蛋糕的盒子裡，可是它的開盒方式卻是由側邊往上拉開，超炫！
不過，看到奶酪本尊時，我有點訝異。
已經習慣布丁的份量（170g），有點不太適應精緻版的奶酪（800/6＝133g）。
可是，別擔心。
除了份量小了些，其他的標示、包裝，都有依蕾特一貫的風格。
依蕾特的布丁是以透明塑膠先封膜並打上有效日期，再加上紙圖與塑膠上蓋。
這樣的確有精緻感，不過若可以直接把圖樣及有效日期印製在塑膠封膜上，這樣似乎是比較環保的作法。
這檳心芋頭奶酪的奶酪體本身就散發著奶香與芋頭香，單吃就已經十分美味。
果然不負依蕾特的盛名。
但可別忘了奶酪底下還有驚喜－－香甜濃郁的芋泥。
細緻的芋香奶酪配上綿密口感的芋泥，讓這檳心芋頭奶酪的層次感更加迷人。
不過，芋泥還是稍稍偏甜了些。
螞蟻朋友應該超愛的啦！
但對於不嗜甜的我，泡杯綠茶來搭配也就相得益彰囉！
。一般我吃布丁，因手拙所以就都直接吃了。
但依蕾特貼心地附上倒奶酪的訣竅：撕膜、左右搖晃奶酪、利用器具輕輕在奶酪邊畫一圈、倒出。
看，我成功地把奶酪倒出了，
。本來我一開始是直接把奶酪倒在塑膠上蓋上，但塑膠上蓋畢竟純粹是裝飾用，且芋泥的量也超多的。
所以無法美美悠閒地享用奶酪。
還是得拿來適當的容器才能充當貴婦啦！
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