等待　那一季的玫瑰

原文寫於2016.06.12，補咖哩漢堡排食記於文後：
　　大遠百旁的西門街上原本有一家養品的日式咖哩，好像蠻多人頗愛。
　　但後來它因故撤店消失後許久，原址還是開過餐飲店，是貳鍋の物２店。
　　貳鍋位於東門國小旁的本店一直還在，不過２店卻轉往巨城，應該又轉至清夜。

　　想來，這邊的餐飲店應該沒很好做。
　　不過今年五月中旬，這裡又開了餐飲店：職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦



　　這家職人手作，主打商品就直接放上招牌：日式漢堡排、咖哩、沙瓦。
　　對日式漢堡排、沙瓦，本就興趣不高，就只先來吃開幕時的特惠商品。

　　這單點的咖哩唐雞揚，原價是180元，無法加點套餐，點飲料是折20元。
　　乍看不太便宜，不過內用時得知這裡的咖哩餐與魔法咖哩一樣，是可以免費續加飯、續加咖哩說。
　　免費續加並沒有直接寫在菜單上，少了一點吸引力。

　　而招牌超搞工手作咖哩有五款，差別只在主菜（180～220）。
　　咖哩並不可選，且是連辣度都無法選。
　　好像有人跟老闆反應，咖哩偏辣，不適合小朋友吃，有點可惜。

　　我則是頗愛這小辣會回甘的咖哩。（嗜辣，對我而言，它是小辣，。）
　　唐雞揚沒有全放入咖哩裡，還有外酥內含汁的口感，沾咖哩吃也不賴。
　　雖然配菜只有青花菜，看來有些單調，不過看後來粉絲頁上的照片，似乎多了炸南瓜片與小番茄，果然有更可口的模樣。

　　若是以開幕價99元來說，就算不用免費續加、少了些配菜，它也很物有所值。
　　但恢復原價後，就得靠其他來提高C/P值。
　　當然，若能增加附餐，有套餐優惠，會讓人更有回訪的意願。

　　至於若是要把它當咖啡廳，雖然座位沒很多，不過裝潢、氣氛還不賴。
　　而且除了飲料，還需要增加些許甜點或輕食的選項吧！



　　職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦，五月中開幕時吃過咖哩唐雞揚。
　　雖然咖哩口味還蠻合胃口，免費續加飯、續加咖哩，挺適合胃口大的我。
　　但咖哩主餐雖有五種，咖哩口味卻是一致的，。
　　沒有湯、沙拉等附餐可加點，就只有加點飲料折價20元的優惠。
　　餐點選擇不豐富，無套餐，短時間就沒再訪。

　　九月用餐時間經過店面時，想起好像之前在粉絲頁看過有要推定食。
　　本來以為有推新菜單，但走入店內才發現，還是沿用原菜單，。
　　沒有新選擇，就點有放入店名裡的漢堡排：咖哩漢堡排（200）。

　　店裡有附開水，不加點飲料也可以。
　　好像會有人衝著沙瓦（120）或特殊啤酒（160）而來。
　　沒特別點，不知道它們的滋味。
　　不過單點要60元的烏龍茶，是順口，但下次來不會再點，。

　　咖哩飯還是維持口頭告知有免費續加飯、續加咖哩。
　　除了主菜、咖哩、白飯，配菜從只有綠花椰，增加了小蕃茄、炸南瓜片。
　　配菜雖增加不多，但至少色彩就豐富多了。

　　漢堡排富含肉汁、口感不賴，蠻好吃的。
　　不過咖哩的風味也許是為了配合親子客人，這次吃就只剩微辣，。

　　咖哩風味一致、辣度無法調整。
　　無套餐（就算硬要吃套餐，單點也只有炸物可選擇）、餐點選擇不多。
　　嗯～雖說食物還算合胃口，但再訪應該要很久以後了吧！

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新竹市西門街129號　03 5235777
11:00～13:30　17:00～21:00　週三公休
職人手作-日式漢堡排 咖哩 沙瓦