[新竹] Mensa 慢食堂（試吃）<已歇業> @ 等待　那一季的玫瑰

　　去年底接到慢食堂的試吃邀約，結果拖了將近一個月才前往，。

　　Mensa 慢食堂位於食品路、東山街、培英街的三叉路口。
　　但來到這裡，第一眼並不會注意到它的存在，因為它不是一樓店面。
　　而是在布羅特麵包店的二樓。（入口也在布羅特的側門。）

　　從側門上樓，典雅幽靜的用餐空間馬上呈現眼前。
　　等餐時你可以選擇窗邊觀景，也可以去拿雜誌消磨時間。

　　慢食堂在官方部落格的全名是：Mensa 慢食堂國際料理餐廳好食、好蔬、好生活
　　以「慢食堂」為名，店家是希望客人能：
　　「靜靜坐下來、以一種輕鬆愉快的心情慢慢品嚐真實食物的味道」

　　而在料理的菜色上，也很切合「國際料理」。
　　光看菜單，越南、西班牙、法國、德國、泰式、墨西哥、匈牙利、和風、廣式、...等字眼紛紛出現在菜名中。
　　嗯～選擇太多，反倒讓我不太知道要點哪一道特色料理才好，。

　　餐點除了可單點的前菜，都是附麵包、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料的套餐。
　　套餐的價位在220～350元之間。
　　（看其他人食記，剛開幕時是單點，再加價變套餐，價位有往下降一些。）

　　點完餐之後，抹醬會先送上來。
　　服務生依上下左右的方向說明了有大蒜、咖哩、茴香、九層塔四種抹醬。
　　再送來兩款麵包。
　　（吃完麵包後，店員有問還要麵包嗎？
　　　其實若是送上麵包時即主動說明麵包可續，應該會比較理想。）

　　麵包有烤過，外脆內軟蠻好吃的。（忘了問是布羅特的哪款麵包，。）
　　四種抹醬的風味都頗濃郁，我的喜好為：九層塔＞咖哩＞大蒜＞茴香。
　　愛吃麵包的人，應該可以吃得很盡興。

　　沙拉是佐油醋醬，滋味頗合我胃口。
　　蔬菜的種類頗多，且竟還有燙過的白花椰菜，令人覺得頗為驚奇。

　　湯，服務生大概怕有些客人不吃牛，故有提醒裡頭有牛肉。
　　（不過，我點的主餐是泰式牛肉紅咖哩啊！　。）

　　湯上頭蓋有起司、酥皮，裡頭果然有幾小塊燉得頗微軟爛的牛腩。
　　酥皮不是罩在容器上，這倒是我的初體驗。
　　（後看官方部落格方知，此為焗烤羅宋湯，那是歐式麵包非酥皮，。）

　　雖然少了酥脆的口感，但這樣使得蕃茄湯頭不會過酸，而顯得溫醇。
　　故這道湯我頗愛，。

　　對多國料理都頗有興趣，但只能從中挑出我最愛的泰式料理。
　　就像有網友說過，慢食堂的餐點，份量其實蠻多的。
　　飯之前是現在看到的一～一倍半多。

　　雖然的咖哩濃稠度比較像湯咖哩，但調味其實很濃郁，無法當湯喝完。
　　故本來一人吃很恰當的飯，拿來配咖哩就嫌不足了。
　　而且我又在白飯與五穀飯中選擇了雖較健康，卻比較不吸附湯汁的選項。
　　於是這一大盆咖哩僅吃了1/3，其餘就外帶回家囉！

　　附餐甜點與其他附餐一樣是不能選的，這一天這個算是蘋果鬆糕吧！
　　（沒辦法，服務生沒說，就依材料與口感去猜品名，。）
　　口感與滋味我還蠻喜歡的，但可惜對我而言偏甜，又沒選茶或黑咖啡來搭配，故吃到後來有一點點膩。

　　附餐飲料記得有咖啡、紅茶、果汁與抹茶可選。
　　當然選了附餐飲料較少出現的玄米抹茶囉！
　　這抹茶並不會太苦澀，也沒添加過多糖，所以喝來濃郁清香，我很喜歡。

　　因為來用餐時，正巧於農曆年前，店家有推用餐就送手工幸運餅乾。
　　（現在好像還有，據說是送完為止。）

　　這種幸運餅乾，台灣其實並不常見。
　　對它的印象是專屬於國外中華餐館的餐後點心。
　　（吃過最有印象的一次，在加拿大的某條中華街吧！）

　　雖然一般而言幸運餅乾的口感不重要，重要的是裡頭的籤詩。
　　但這個附贈的點心卻是意外地香脆可口，。

整體感想：
　　慢食堂，果然有貫徹它命名的宗旨。
　　餐點總是慢慢地上，讓你可以慢慢地食用。
　　不趕時間的人，可以慢慢享受慢食的樂趣。

　　餐點的價格，我覺得稍稍偏高了些。
　　不過寫文前再去拜訪官方部落格，發現店家有推超值商業午餐的活動。
　　雖然一週只有推兩款料理特價199元，不過若是你想嘗試一下慢食堂的餐點究竟合不合你胃口，倒是可以在出發前看看有沒有你感興趣的餐點。

－－－－－－－－－－－－－
新竹市食品路91號2F
03-5752791
11:00～21:30