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  我之前吃咖哩帝國是因團購卷,蠻喜歡主菜之一:主菜牛腩綜合香料。
  這次看到有推另一款團購卷,雖然若選跟我當初買的同內容,貴了13元,但卻多了另兩道主菜可選。
  有興趣的朋友,可以參考看看囉!



原文寫於2011.10.30:
  印度料理因為算高價,所以嘗試過的不多。
  但吃過的倒是都還頗合我意,如:
[新竹] 香料屋
                 
[逢甲夜市] 小西藏館 (藏式/印度料理)

  故朋友說要買中友百貨裡咖哩帝國的團購卷,那當然要跟囉!

  百萬團購的
咖哩帝國團購卷,內容如左圖。

  咖哩帝國位於台中中友百貨B棟15F。
  同公司另一系列的印度皇宮也是印度料理。
  兩系列都是座落於百貨公司或購物中心。

  所以套餐價格並不便宜。
  團購卷裡以兩款主餐:坦都炭烤雞腿、
            牛腩綜合香料 +
       兩人份的附餐
  原價竟要770元。
  真是驚人啊!

  也不知道是不是因為價格較貴?
  或者因為平日百貨公司的人潮不夠多?
  正中午的用餐期間,前後只有三桌客人!
  (隔壁的牛排館,更是......)

  有點浪費了這舒適的空間,



  搭電梯上樓,一出電梯門就可以直接看到咖哩帝國寬敞的用餐空間。
  左方是可以透過透明玻璃清楚看到廚房料理區。
  櫃臺前的左右兩邊,各有推薦菜色與菜單可供參考。

  用餐結束後,櫃臺尚有提供消除口中氣味的小茴香與冰糖,供顧客自行取用。
  (之前去香料屋時,是服務生特地送上的,不過我不愛那個味道,。)



  按訂位時間而來,服務生直接送上團購卷的菜單。
  不過事後有要來正常菜單來看,雖然不至於每個套餐都需要在將近400元上下。
  但若沒記錯,最便宜的也要240元吧!

  所以我們吃兩套餐,只要花385元,帳面上看來算是蠻划得來的。
  至於滋味如何呢?



  套餐沙拉可選醬汁,有柳橙優格與千島醬。
  醬汁與沙拉本身一樣就是平實而已。

  濃湯勝在料算不少。



  上圖左看起來像是一整套的主菜。
  但它其實就是兩道主菜牛腩綜合香料與坦都炭烤雞腿。

  坦都炭烤雞腿,按照團購卷所描述是:
    香料特調碳烤的鮮嫩雞腿肉,
    裝盛在佈滿生菜沙拉的盤中,
    搭配一壺香料醬,
    色香味俱全的料理光看就食指大動!
    切塊後裹上一層香料醬,
    享受雙方香味的結合,
    宛如遇上印度麥可般散發強大魔力,
    與饕客們的味蕾契合100%!
  拿團購卷來對照,嗯~有些落差。

  因為生菜看起來只是擺飾,故並未把它當生菜沙拉,直接聚焦到烤雞腿上。

  烤雞腿本身就有先裹醬去烤,不過醬並未封住雞腿,故吃來不夠鮮嫩多汁。
  搭配的香料醬,風味不錯,不過醬汁帶酸,感覺與雞腿沒有很搭配。
  倒是牛腩綜合香料醬的溫醇比較得我心。



  兩款咖哩(香料)醬,可選烤餅或薑黃飯當佐配的主食。
  不過我們愛烤餅,全選了烤餅,

  烤餅其實滿大張的(上圖為單張),不過因醬料很夠味故吃完兩張香Q的烤餅,醬料還剩一大半咧!

  牛腩綜合香料,按照團購卷所描述是:
    鮮嫩的牛腩+豐富口感的香料 =
    舌尖味蕾上躍動的小精靈!
    光是牛腩香味就足以讓人昇天,
    遇上印度特調香料簡直是天雷勾動地火!
    彷彿聽到牛兒在耳邊叫般身歷其境,
    最自然的印度風料理絕對要品嚐!
  介紹的文字讓我想起「小當家」啊!

  比對實品,差別在於牛腩的呈現方式。

  我們的牛腩綜合香料是看不到任何牛腩。
  故看到原價320元套餐的主菜卻超級小盅,且像是只有咖哩醬,其實很傻眼。
  不過用湯匙挖下去,如宣傳圖軟爛的牛腩,一一露臉囉!

  雖然只有一小盅,但牛腩十分可口,咖哩香氣十足,我們都頗愛。
  可惜菜單內沒有白飯可單點來配,



  用完十分滿意的牛腩綜合香料,接下來又是附餐。

  飲料選了只有熱的印度奶茶及早已遺忘了滋味的冰紅茶。
  雖然這裡是印度料理餐廳,但這裡的印度奶茶一樣無法讓我有認同感。

  甜點有咖啡凍與奶酪,兩者一樣不出色,不過奶酪好很多。


  這兩套餐吃下來的感覺是:
    主菜份量雖然不大,但滋味還算不錯。
    雖然炭烤產品一如我對印度料理的食後感,尚未找到令我滿意的。
    還是多樣化的印度式咖哩,令人著迷。
    附餐則不夠吸引人,但可惜主菜無法單點。

  若還有不同主菜的團購卷一定買,不然就是可單點主菜,方想來再訪。

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