等待　那一季的玫瑰

　　嚐鮮Let’s Go在三月底播出的雖說是「台中不說你不知道的美食」。
　　不過看介紹的七店家，我去過兩家，其他大部分聽過。
　　所以這算「不說你不知道」嗎？
　　也許吧！
　　也許節目有他考量之處。

李王麻辣專賣店（麻辣鴨血、招牌雞絲涼麵）：
　　這家還真稱得上「不說你不知道」。
　　其實西屯路這家騎經過好幾次，總是想著有機會停下來試試。
　　可總還是忘了它。
　　本還想要不要根據節目介紹，在下次去台中時把它列為口袋名單中。
　　但找了一下食記，好像只有一篇不是很推的，嗯......
　　（可參考後來才拜訪改觀的沙鹿分店食記）


僑泰村（打拋豬肉飯、金錢蝦餅、香蕉餅）


渡小月擔仔麵（擔仔麵、招牌魚卵沙拉、招牌豬腳、小卷）


吳記脆皮肉圓（肉圓、精燉湯品）：
　　也許是對它期望過深，也或許是曾經滄海難為水。
　　吳記的脆皮肉圓並不像北門口肉圓那樣令我驚豔。


美村鴨肉飯（鴨肉飯、當歸鴨麵線、招牌豆芽韭菜下水）：
　　北港兩家出名鴨肉飯（福安、老受），鴨肉飯本身我都沒有很愛。
　　但其他鴨肉料理倒是頗吸引人。
　　下次來去試試美村鴨肉飯的餐點，哪個最迷人，。


小六鍋貼（鍋貼、酸辣湯）：
　　這家頗多電視美食節目介紹過，但看那樣子，要衝恐怕真有難度。
　　2013/08據說搬家了。
　　搬家後的地點、營業時間（11:30～賣完），比較有可能衝啊！

瘦子創意料理（台式潛艇堡、鹹湯圓）：
　　瘦子創意料理！？
　　是瘦子做的創意料理？還是給瘦子吃的創意料理？
　　不，跟「瘦子」與「創意料理」皆無關係。
　　瘦子是由一位不瘦但充滿活力的老闆創立的，只賣台式潛艇堡、鹹湯圓兩種產品。
　　發跡於北平路，後來也不知與電視美食節目有無關係，開始開起分店了。
　　（有些原本可能已經在地耕耘許久的單一店家，會在某節目報導後，出現分店。）
　　瘦子無法說是「不說你不知道」，就是它雖本來就有開分店計畫，又在美食節目報導後積極拓展分店，應該算是小有名氣了。　　　　　　　　　

店家資料：

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