等待　那一季的玫瑰

　　後龍的小火鍋店最早的當然是三媽，原本開在第二市場五叉路口附近，後來遷至中華路，雖說也在市場旁，但感覺就遠了些。
　　本來離五叉路口更近，又開了一家大呼過癮，但這家卻已經撤點歇業了。
　　而大山原7-11舊址那也曾開過一家小火鍋，那家更是早早就收了。
　　在後龍，小火鍋除了三媽，就只剩下溪洲那，在仁德附近的讚不絕口。
　　（有鄉民熱情回覆，在仁德門口還有另一家小火鍋 → 就是大呼過癮。）

　　這天老媽說要吃小火鍋，就來讚不絕口吃看看囉！
　　（當天太陽太大，沒站在陽光下拍店頭照，但事後又懶得特地過來。）



　　三年前，讚不絕口曾因「60元火鍋」、「滷肉飯免費吃到飽」而上過新聞咧！
　　不過當初的60元火鍋，如今已經變成80元了。
　　（約2021/11、2022/4一鍋各調漲10元，已是全面百元以上。）
　　而曾經的「滷肉」，這天並未看見。（是已取消，還是剛好沒有呢？）

　　沒有「滷肉」，只有白飯、飲料機、冰淇淋吃到飽，感覺C/P值就差多了。



　　當初一般鍋與60元鍋價差40元，現在只差30元，據說差別在「火鍋料」。
　　但這鴨血+臭豆腐鍋與海鮮鍋，視覺效果實在差得有些多。

　　80元鍋的湯頭風味普普，需自行再添加佐料提味。
　　鴨血量多也不錯吃，臭豆腐更是可口，但可惜就兩塊。
　　沒火鍋料，也沒雞蛋、豬血糕，但還有些許高麗菜，要節省一些配飯吃。
　　內用有配餐，還OK，但實在不建議外帶這個鍋。

　　海鮮鍋（110）是老媽吃的，湯頭好一些些，不過沒特色。

　　現在新型的小火鍋都是採用瓦斯爐了。
　　不過後龍這家也開蠻久了，故與三媽一樣，還是用酒精膏。

　　不會特地想再來吃。
　　不過因在後龍沒啥選擇，下次想吃小火鍋，應該就近選三媽就好。

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苗栗縣後龍鎮勝利路13-1號　0955-887661

苗栗縣後龍鎮成功路208號（後龍國小對面天橋旁）   037-726358
讚不絕口-後龍店

ＰＳ：預計是龍年開工第一天（2024/2/15） ，才遷點營業。
　　　農曆過年開工後再看粉絲頁，遷點營業已改預計３月中。
　　　（店家有另廣宣，原點目前持續營業中。）

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