等待　那一季的玫瑰

　　雖然曾在長春街住過一陣子，不過這裡早上有何餐車我並不瞭解。
　　所以完全不知這一間看來是新店家，但店家粉絲頁卻說以餐車形式在長春街口，已經營15年了。
　　粉絲頁雖沒啥在經營，但看自述應是入駐店面後才取店名為「橋頭水煎包」。

　　店家開在光復路與長春街口，應該是從原本園區牛肉麵劃出來的空間吧！
　　（是說，好一陣子沒留意過這裡的店面，園區牛肉麵還在否？）

　　店家的產品就水煎包（15，買10送1）、煎餃（6，一份6顆35元）、
　　　　　　　　豆漿、奶茶（10）。

　　新產品百味燒據說是早上才有賣，不但產品從品名看不出是什麼。
　　連價位我也看不是很清楚。
　　　（有盒裝60，還有今日特價：百味燒+飲料一份，兩種標價，。）

　　除了百味燒，價位很清楚，不知是不是因此，店家販售採自助式。
　　可以拿已經包好放保麗龍箱的產品，若要剛出爐的也是要自己拿塑膠袋裝。
　　當然醬料也是自己添加囉！

　　這裡的辣椒不得我喜好，醬油是蒜頭醬油並沒有辣椒醬油。
　　水煎包只有高麗菜口味，高麗菜還蠻清脆的。
　　也許也是沒現場吃，就算是拿剛出爐的，但外皮也只有微微焦脆口感。

　　水煎包不錯吃，但調味料不出色，個頭也小了些。
　　雖說本來好像是上午才有賣，現在增加營業時間，但沒住那附近，不會特地再訪。

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新竹市新竹市光復路一段448號　0982-950468 　橋頭水煎包

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