雖然不見得每一個女人都是華麗控,但華麗狂女士的宗旨:
「為幾近荒蕪的城市,留一隅/
徜徉華麗的舞台/
獻給全天下,溫暖而堅強的女士們」
這一點,倒是打動了慣於平凡的我。
距離喧囂的中港路很近,但一入華美街則顯得靜謐許多。
華麗狂女士的身影則默默地以華麗的姿態等在哪裡,讓人不經意地被炫麗的它擄獲了心神。
想進去一探究竟,卻又擔心荷包負擔不起嗎?
門口就有菜單可供參考。(詳細菜單請按此。)
用餐的位置沒有超多,但座位蠻舒適的,環境也真的頗為華麗,。
餐具原本就擺在座位上,入座後開水也馬上奉上。
由於這次是持愛評網的蛋捲鬆餅口碑卷而來,服務人員就收走正餐的餐具,重新送上蛋捲鬆餅專用的餐具。
點完想吃的餐點後,服務人員特別解釋「5:30」的含意:
「蛋捲鬆餅以費時、繁複、細緻的製作工法,減少一般鬆餅厚重、缺乏水分的口感,展現出更輕、更脆、外酥內軟的感覺,層次也更加豐富;但由於空氣中的水份容易破壞原本酥脆的口感,所以它的黃金享用期從上桌後只有5分鐘30秒,不然就會潮濕軟化,所以可得趁早品嚐這道人間美味!」
蛋捲鬆餅一共有五種口味,體驗內容是可從中挑出一種,再搭配一杯90元的飲料(可加價換)。
詳細可選擇的內容為:
蛋捲鬆餅 | 一份 | 莓 果 物 語:莓果佐蜜糖醬 繽 紛 巧 克:特調巧克力醬 菓子阿囉哈:水果佐紅酒醬 漫步在雲端:水果佐明治香草冰淇淋 飛行的荷蘭人:深海鮪魚佐柳橙沙拉 《以上口味任選一種》 |
NT.120 NT.120 NT.140 NT.150 NT.150 |
特調飲品 | 一杯 | 1.炭焙烏龍 2.北國相思奶茶 3.橙果紅茶 4.洛神花蜜 5.鴛鴦奶茶 6.熱洛神蜜茶 7.熱可可 8.熱黃金香柚茶 《以上口味任選一種》 |
NT.90 |
五種蛋捲鬆餅中只有飛行的荷蘭人是鹹口味,我當然就選它囉!
飲料則選了應該會頗酸的洛神花蜜來搭配。
洛神花蜜先端上桌,它對頗能耐酸的我而言,反而稍嫌味道有些不足。
(甜度可選五/七/九/全糖,選了五分糖。)
不過吃了鬆餅後,因鬆餅的甜度反倒是誘發了洛神的風味,。
蛋捲鬆餅以華麗之姿被端上桌。
它的高雅的姿態讓我不知從何下手?
可總不能遲遲不下手,錯過了五分三十秒的美味。
幸好,服務人員親切地過來服務,把高腳杯內鬆餅與蔬果分別堆疊成三份。
如聖代般美麗的鬆餅,換個姿勢在呼喚我趕快把它吃下。
一般鬆餅是外脆內鬆軟,而蛋捲鬆餅鬆軟的口感較少,但外超級酥脆的口感真的頗像蛋捲。
但它有著鬆餅的外型、類蛋捲口感,給人一股全新的味蕾感受。
那酥脆又帶點超薄糖霜的Feel,是螞蟻同學一定會愛上的滋味。
對於不嗜甜的我,蛋捲鬆餅的甜、鮪魚的鹹、洛神的酸,正是配合的剛剛好。
(如果柳橙醬汁除了香甜,酸度可以再高一點,會更美好,。)
不過蛋捲鬆餅若是搭配甜口味,那麼我想螞蟻同學還是會很愛它吧!
我則是衷心希望能出其他鹹口味的蛋捲鬆餅。
如果有蛋捲鬆餅下午茶套餐優惠,那麼就更完美了。
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台中市西區華美西街一段112號 04-23266982
台中市西屯區文華路139巷19弄16號 04-24522833
12:00~21:30/週二公休/低銷90元/一成服務費
www.gorgeousparty.com.tw/ FB:華麗狂女士
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