等待　那一季的玫瑰

原文寫於2009.08.26，後增加補充食記：
　　綠色補給站，兩年前就曾經拜訪寫過食記了。
　　那時綠色補給站還在一弄裡，去年它搬到一巷雞爪凍對面。
　　但其實我們很少走到這邊用餐，故到今年才再來此用餐。

　　遷址後，雖然地段比較好。
　　（隔壁有豆子、龍門客棧，對面是雞爪凍。）
　　但不注意，其實很容易忽略它。

　　此時，請找尋一隻由老闆巧扮的乳牛看板，你就可以找到綠色補給站了。

　　店內不似以往狹長，變成比較方正的空間。
　　光線也比以往明亮許多。（比較前後食記照片，差別十分明顯。）
　　不過倒是保留著許多原址時有趣的擺飾，蠻溫馨可愛的。

　　遷址後的主餐類有：咖啡飯（90～200）、拉麵（80～180）、
　　　　　　　　　　　火鍋（130／200）、飯類（60～150）、
　　　　　　　　　　　沙拉套餐（90～200）。
　　＋10元：每日健康果汁一杯。
　　＋10元：法式濃湯喝到飽。
　　＋80元可換超值套餐：法式濃湯喝到飽＋（Ａ、Ｂ各擇一）。
　　　　　　　　　　　　（A：果汁／咖啡、B：起司派／餅乾／冰品）

　　點主餐類，飯、麵、咖哩醬汁，皆可免費加續。

　　除了主餐，還有些小菜（30～100）、冰品（S:40／L:65）、甜點（40～70）、飲料（40／60）可供單點。

研究餐點後發現：
　　沙拉套餐為精選其他餐點＋沙拉（70）。（售價就是原餐點價＋50元。）
　　點鮮奶拉麵或火鍋，會附贈東海起司派。
　　餐點價格與加價套餐部分，大概都比在原址有稍微調漲。
　　（，物價也漲了唄！）
　　（延伸閱讀： [東海別墅] 綠色補給站）



　　＋10元可有的飲料或濃湯並沒有衝突，故我們各加了20元兌換。
　　果汁的部份，一樣真材實料，一樣要趁新鮮喝完。
　　不過容量與之前相較，少了許多，單點一杯40元，稍微偏貴些。

　　南瓜湯（法式濃湯）因是喝到飽，故是自助式。（有加價者會給空碗。）
　　原本看似廉價，不過味道非常醇厚，十分值得一嚐。

　　如果沒有加價買飲料或湯，也別擔心會口渴。
　　因為店內有提供免費的茶水。
　　（那天一開始是麥茶，後來空了後再補的是蜂蜜水，一次就喝到兩種，。）

　　因有點東海鮮奶拉麵（120），故有附贈東海起司派（40）。
　　拿到的起司派十分小（見上圖左與125CC飲料杯之對比），應該不是單點的尺寸吧！
　　不過小雖小，其濃郁的起司味在口中流連，久久不散，真是好吃。



　　綠色補給站的鮮奶料理一直都頗具盛名。
　　不過我還是僅能淺嚐，無法完食。
　　若我一人前來，就無緣吃到這又便宜又美味，瞧，藏在濃郁白湯中，是大大塊的叉燒跟蔬菜拉麵。
　　而且除了拉麵本身與附贈的起司派外，還有一杯蠻滑嫩的茶碗蒸，。）



　　我想吃沙拉，但又不喜歡沙拉套餐的那兩種咖哩，後來屈服還是點了我比較喜歡的咖哩主餐。
　　沒想到藍帶豬排水果咖哩的配菜就是沙拉，。

　　綠色補給站的咖哩分為水果咖哩與白咖哩兩種，但沒搞懂白咖哩的特色究竟為何，就沒多花30元去試試口味了。
　　而水果咖哩果然如我想像，口味稍微偏甜，嗯～我還是比較喜歡辣一點的咖哩醬汁。

　　藍帶豬排（單點100）是同行的人極力推薦的。
　　豬排鮮嫩多汁，沒有為了炸熟因夾了起司與火腿而整體變厚後，為炸熟而導致肉炸得過老的問題。
　　起司與火腿也不會太鹹，風味就很棒。
　　尤其是咬下豬排，融化的起司把豬排與火腿的滋味包裹在一起，真是好吃啊！

插一下題外話：
　　之前我曾在寫某店家食記時說過我沒吃過好吃的藍帶豬排。
　　後來在某討論區看到有人狂推那家的藍帶豬排，我表示不贊同的意思，並把食記連結轉貼過去。
　　沒想到被小小「ㄎㄠ ㄙㄝˋ」一番，。
　　要不是怕反而為那家店打了廣告，我還真想回到那討論區去說。
　　「是你自己沒吃過真正好吃的藍帶豬排吧！」

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　　隔了兩個月以後再訪，菜單又起了大變化。
　　＋10元可換每日健康果汁一杯或法式濃湯喝到飽（可複選），依然存在，但已無套餐優惠選。
　　主餐類的選擇大幅減少：咖哩飯完全消失了，沙拉套餐也改為定食（品項也縮減為3種），還把各類的素食獨立列一類。

　　鮮奶類的產品因為是主推，所以都還在（價格不變）。
　　只是從菜單上已不曉得是否有附贈東海起司派（單點價格已改為10元）。
　　而原本我超推的藍帶豬排也已走入歷史，改為勝壹豬排，還因此推出相關優惠。

　　看過菜單後，我們決定要點新品：洩露天雞鍋（200）及單點勝壹豬排優惠。



　　這火鍋雖名為「洩露天雞」但其實除了鍋內放入幾塊雞肉外，我不知這鍋究竟洩露了什麼天機？
　　雞肉雖鮮嫩好吃，但湯頭本身並不出色，而且越滾雞油越被逼入湯裡，還蠻油膩的。
　　我還是比較喜歡在舊址時期的養生蕈菇鍋。



　　原本是要單點勝壹豬排（100）的，因為網路上的優惠是說用100元就可以享用勝壹豬排及養生果汁。
　　但點餐時，老闆說一定要點勝壹豬排拉麵（170）或蓋飯（120）才行。
　　點餐不是比單點划算嗎？那就點勝壹豬排蓋飯唄！
　　這樣所謂的優惠則為不須多加十元就有每日健康果汁囉！
　　（點定食多30元，多附單點15元的味增湯及不單賣的茶碗蒸。）

　　附的和風沙拉還不錯，但與優格水果沙拉（60）相較，當然差很多。
　　但水果沙拉現在已無隨餐優惠，殘念。

　　勝壹豬排，店家是以「比盤子還要大」為廣告詞，但剛送上來時，完全沒有這樣的震撼感。
　　原來是在那塊原本就不算小的豬排下，還有幾乎同份量的炸豬排藏身其中。
　　，這樣真的頗驚人，只是擺盤......

　　豬排本身雖偏乾但還算蠻好吃的，只是藍帶豬排更好吃啦！
　　豬排下鋪有洋蔥炒蛋，讓這蓋飯的美味頓時提昇了一級。



　　吃到一半，朋友十分懷念南瓜濃湯，便去加十元買濃湯。
　　結果那天提供的是玉米蔬菜濃湯，並非南瓜濃湯，雖然料還蠻多的，但還是南瓜濃湯比較吸引人啦！
　　所以要加點濃湯前，可要先詢問濃湯是否合你胃口再加購，比較不會有失落感喔！

　　現在的菜單比較不吸引我，且增加的塔羅牌算命，也並非我所好。
　　故，下次再訪，得等久一些囉！

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