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新竹的蚵嗲除了北門炸粿、城隍廟東轅門旁的廟口炸粿、城隍廟旁的下港蚵嗲外,中山路上還有另一家下港蚵嗲。
一樣叫做下港蚵嗲,這裡的炸粿,一樣只有蚵嗲沒有肉嗲。
售價也是一樣要用問的,一個35元,三個100元。
就不知炸地瓜、芋頭、米糕,是不是也是賣一個20元了。
而且這裡好像也沒有韭菜條。
嗯~之所以都不知道,當然是沒標價、沒品項名稱。
然後購買時,老闆口氣冷淡,讓人問不下去,。
去買的時候,由於前面沒顧客,後面尚未有人前來。
所以老闆是包完我買的,架上還有產品,老闆坐回椅子休息拿手機。
等下一位顧客來,老闆才又起身。
由於跟城隍廟旁那家下港蚵嗲的那對夫婦態度的印象落差太大,故只買蚵嗲。
旁邊光線太暗,無法拍出蚵嗲的完整影像,只大概看出大小。
先咬幾口,酥脆度還不錯,但蔬菜爽脆度有差。
再到明亮處拍蚵嗲,蚵仔的風味OK,但果然蔬菜的鮮度有差。
蚵嗲一樣是35元,但給客人的感受有差,產品也有些差別,且以地理環境來說,城隍廟更是我步行就可至之處,故......
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新竹巿中山路396號
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