花菱屋是燒肉店,總店在忠孝大潤發對面的新社區,所以本身成立並不久。
官網上沒有沿革說明,只說:
「花菱や」是在福岡「肉屋 武田や」的技術指導之下......
(其姊妹品牌為大海亭咖哩廚房,可推論其歷史。)
也不知與之前火災事件有無關係?
一家新店卻很快地在站前SOGO開設分店。(就13F原也是燒肉店的位置。)
這樣看來也許花菱屋的燒肉有其獨到之處吧!
不過,本店以單點燒烤為主,平常實在不太容易選它來用餐。
SOGO店雖有特別推出260元起的限定御前(1人份套餐),但吃燒肉還是覺得要多一點人來吃才有氣氛。
本來也不知啥時才會找朋友來花菱屋吃燒肉?
但卻看到SOGO店有下午茶時段麵飯類優惠,才知原來也有燒肉之外的選擇。
(14:00~17:00,好像有限定週一~週四。)
所謂的下午茶時段,就是原本兩家店菜單內就有的麵飯類單點,這時段點會附贈海帶湯與沙拉。
如果再搭配打卡贈的生啤酒或60元以下飲料任擇一,剛好是一套簡餐。
其實若是平時,麵飯類就是點來分食來墊飽的主食。
(畢竟並非吃到飽店,這裡的麵飯類是不是小小份,而是單人可吃飽的份量。)
只是,本來單點麵飯類,沒湯、沒小菜、沒飲料,還不如點限定御前咧!
(限定御前:主菜、沙拉、小菜2種、湯、白飯 +
副菜四選一:豬五花肉、豬梅花肉、雞腿肉、雞軟骨 )
現在下午茶時段,可以直接升級成簡餐,倒是可以來試試。
海帶湯滋味不錯,沙拉算開胃。
60元的飲料記得就烏龍茶、柚子茶、果汁、可爾必思等選擇。
選了無糖的冰烏龍茶,咦~份量不算少,且還算頗順口。
麵飯類看起來算是韓式料理,價位也與一般韓式料理相當(120~210)。
差別在於平常真的只是單點,完全無附餐啊!
若是在無附餐的狀況下,這價位還得加上服務費,其實不便宜。
不過若是搭配活動,在十三樓窗邊還可以賞景的狀況,雖有服務費,卻還算可與地下美食街相較一番。
這石鍋拌飯沒有口味之分,算是蔬食石鍋拌飯,無肉不歡者請留意。
鍋巴脆、蔬菜清脆,吃來不會太油膩。
拌醬頗香辣,單點沒飲料的話,不建議吃小辣以下的朋友點。
但嗜辣者,應該會頗喜歡,。
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新竹市民族路2號(SOGO 13F) 03-5227788
日~四:11:00~21:30(五六、例假日前一天~22:00)
最後點餐時間:營業時間結束前半小時
hanabishiya.com.tw/ 花菱屋燒肉
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