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  吃過新源市場三家老麵店(24號無名34號 榨菜肉絲麵胡媽媽魷魚焿)。
  這家算是在新源市場外圍的友芳小吃,因經過時看起來頗熱鬧,有放入口袋名單。
  不過又好久沒來這附近覓食,就隔很久才來試試口味囉!

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  友芳小吃若要從新源市場那邊找,還不如由建中郵局這邊過來。
  之前巷口旁的
好好食麵店,我還蠻愛的,可惜後來歇業。
  換上由水源街搬來的
大馬人 馬來西亞鄉味館
  站在大馬人旁的巷子口前,就可以看到友芳小吃的黃色招牌。
  往裡走,友芳小吃的正面就可以看到在「古早客家好味」下方的營業項目。
  不過,現在的菜單上已無「牛肉麵」囉!

  主食為有乾/湯麵(40)、餛飩麵、豬肝麵(50)。
  除了麵可選米粉、粄條、米苔目
,價位都一樣。
  這四款都可以炒,與香腸蛋/肉絲蛋炒飯,都是60元。
  主食尚有客家湯圓(40),滷肉飯(小:30、大:40)

  湯品有魚羹、魚丸、豬肝、豬血(30)、餛飩、綜合湯(40)。
  小菜的部分,菜單上寫了不少,但當天桌上應無全品項,不確定有無在冰箱。
  小菜一律分大小(30/50),都是單一品項無法選綜合。
  而菜單上的小綜合滷味(30),不確定是否因當天沒看到滷蛋(10)。
  故所謂的綜合就是2塊豆乾(5*2)+海帶(10)+豆皮(10)。

  嗯~菜單上明列的四款滷味之三,豆乾還算嫩,不過也沒很合胃口
  海帶與豆皮捲都偏乾了,
  若當初都只單點一個,還不至於看到切好的小菜一直跌落的景象,
  送上來的時候只淋醬油膏,偏鹹些,還比較偏好自取的辣韮菜醬油、辣醬咧!

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  由於友芳店名中有「古早客家好味」,就想先吃客家湯圓,再試其他。
  不過客家湯圓煮較耗時,坐在店內可以聽到後方廚房炒鍋的聲音,看到老闆、老闆娘忙碌的身影,嗯~有些狀況不太能適應。

  友芳的客家湯圓,湯圓還算Q軟。
  湯裡有肉絲、香菇絲增添香氣,不過不知是否油蔥放太多,湯頭偏油。
  而且湯喝來鹽味偏重,蓋住了其他食材的風味,

  嗯~主食、小菜都沒很合胃口。
  雖然後來有看到網友推店裡的黃金泡菜,但也無太大動力去點麵或飯來配了。 


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新竹市東區建中一路23巷1號 03-5725293
07:00~13:30 17:00~20:00 週六只賣上午 週日公休


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