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  哇~今天已經是除夕了,
  過年零食不知從何時開始,總少不了開心果。
  今天就來介紹我之前就先買好的Kirkland Signature的胡椒鹽口味開心果。



  以往過年,老媽總是在家附近的小販那買開心果。
  雖然一斤也要兩~三百元,不過開心果的品質卻得要碰運氣。
  但通常能吃到清脆的青仁開心果的機會,微乎其微。

  今年我就到Costco買一款Kirkland Signature的開心果來試試。
  因為看分享食記通常是寫特級開心果(鹽味),一般評語:清脆度夠但爆鹹。
  所以就買胡椒鹽口味來試試。

  這一袋1.36公斤的開心果,售價是599元。(一斤約265元。)
  雖然與市價相較,並沒有便宜超多,不過至少果仁沒有乾焦的狀況。
  只是這一款的清脆度並沒有想像中好,有部份吃起來稍微潮了些。

  至於調味,雖然加了胡椒鹽等調味料,故滋味比純鹽味有層次,但總體而言還是偏鹹。
  習慣要先把明顯附著在果仁上的調味粉拍掉再吃,這樣就可以多吃幾顆,

  不過,先不論調味過的堅果含鈉量一定驚人。
  堅果類本就為富含油脂的種子類食物,它的熱量也是不可輕忽的。
  故就算堅果類含有大量蛋白質、礦物質和維生素,它還是不宜多吃。

  因此,過鹹的開心果,其實是在提醒你,可別毫無忌憚地吃它嗎?

  哈~雖說如此,這一款開心果的量還是太多了。
  下回過年還是換買其他產品吧!

Costco年節堅果類參考商品:
  Kirkland Signature特選綜合豆
  Kirkland Signature水果與豆類綜合包
  Mauna Loa 洋蔥大蒜 夏威夷豆
  Mauna Loa 鹽烤 夏威夷豆(KS)
  天仁綠茶芥末花生

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新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30



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