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來一中街吃了極具盛名的王印製麵與胖子雞丁，還有什麼值得一嚐的呢？
在同一天不想吃同性質的小吃的原則下，又挑了茶燻與麻辣燙來試試。
北京茶燻：
到訪一中街之前剛看過有美食節目（忘了是哪一個）把這整攤直接請上節目。
依稀記得招牌好像是紅麴雞皮、茶燻米血、鐵蛋、豆干。
但因為那紅麴雞皮的鮮紅色澤，讓本來就沒有很偏好紅麴的我，直接把它打槍。
後來拿到塑膠袋後，發現袋上除了寫了一堆美食報導過它，也把各分店都放上。
當然也放上了熱銷招牌：燻米血、嫩竹筍、烤雞皮、香豆干、軟鐵蛋。
筍子其實我有注意到，但那是滷桂竹筍吧！
當時是覺得口感因不合我口味，故沒選。
但看到「嫩竹筍」這熱銷產品，嗯～也許賣完了，我沒看到它吧！
雖然北京茶燻以每串10元的平價來吸引顧客，但認真去看，其實每一串的份量並不大，所以真正算起來，它也不算便宜。
又，之前有先吃過一些東西，在此只想嚐嚐味道即可。
只點了燻米血、香豆干、軟鐵蛋三樣產品，卻剛好都是招牌，
。但對贈送的酸菜無感。
所謂的軟鐵蛋，吃來不過是味道較重的滷蛋，尚稱不上鐵蛋。
豆干與米血也都是吃過就忘的味道。
嗯～招牌商品也引不起我的興趣，再訪......
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台中市北區一中街52號 0927-451219
品宏小不點麻辣燙：
比起北京茶燻的高知名度，品宏是在網路上搜尋可以找到很多筆資訊，但卻看不到一篇有圖有文的食記。
不過我愛嘗試麻辣燙，就還是來買囉！
豆腐與鴨血是另外點單的，一份各為二十元。
其他要現燙的食材則整整齊齊地擺在鐵盤中且標好售價，待顧客夾取。
蔬菜類本來都是一份20元，但這一天高麗菜特價15元。
故這一碗包含豆腐、鴨血、高麗菜、豆皮＋海帶（兩個15）的麻辣燙一共是85元。
麻辣燙買超過50元方可以碗裝，才有給湯。
買的時候恰逢週年慶，買滿80元可用10元加購700CC古早味紅茶。
雖聽說麻辣湯頭很迷人，但品宏的不對我的胃。
紅茶倒是還蠻古早味的，以10元來說算是C/P值還行。
鴨血不算出色，但豆腐倒還不錯。
其他食材算是新鮮，但因湯頭不對味，故不愛。
也是嚐過就好的店家。
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台中市北區一中街105號 0923-318777
延伸閱讀：其他吃過的一中街小吃
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