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又看到在賣團購卷，嗯～
把食記拉上，提供網友參考。
原文寫於2011/8/27：
說實話，這家火鍋若不是已經買了團購卷，已經訂了位，我應該一走進店內，看到店內桌椅的擺放方式，以及那一盤盤早就放在桌上完全沒保冷的菜盤，我一定轉頭就走。
這家是因為手上剛好有快到期的團購金，而它的兌換期又剛好是我會到台中玩的期間，故沒有多看就買了。
當時只覺這原價276的「單人定食火鍋套餐」看來有些虛。
不過，安慰自己也許是湯頭、食材特好的關係吧！
到了現場看到店家招牌，才知這應該是店家把吃到飽的價格當定食吧！
不過心裡還抱著一絲絲湯頭與食材是頂級的奢望。
一走進店內，希望破滅，
。
究竟它是如何讓我失望至極，我們就先來看看百萬團購的家園火鍋團購卷，內容如下圖（百萬團購宣傳圖）：
蔬菜拼盤就如宣傳圖，只是宣傳圖感覺裝得比較多些，而且菜盤是一盤盤早就擺在桌上的（見下圖左），而不是坐定位後，服務人員才端上的。
在完全沒有保冷的狀況下，它們的新鮮度......
雖然老闆曾向原本上門欲消費的顧客解釋，那是訂位客人的。
不過老闆就篤定訂位的客人一定會上門嗎？
更何況訂位也有時差，老闆這樣不管不顧，開店就把所有訂位菜盤擺上桌，這......
若直接放置於桌上的只有蔬菜，還勉強可接受，但菇類也這樣放......
連宣傳圖上數得出四個，實際只剩兩個的所謂火鍋料拼盤，也一樣擺在菜盤裡，。
至於海鮮拼盤還好是後送上來的，只是海鮮拼盤好像不如宣稱的品項。
宣傳圖的文字是寫：蝦*3（有）＋魷魚（有）＋蛤蠣（有，四顆）＋小捲（無）。
另外是文字沒有但圖上有的：豆腐、豬血各兩塊＋鳥蛋（少一顆）。
這些都貌不驚人，味道倒是裡外一致，得靠醬料挽救風味，
。
醬料、香辛料不算豐盛，不過小火鍋店常見的倒是都有。
朋友就是靠唯一令人驚豔的麻辣醬，方能完食95%。
團購內容裡，完全沒提到湯頭，原因是你完全沒得挑，就只有原味一款。
而且它與菜盤一樣，老早就待在桌上等顧客，
。
醬料自助區有泡菜，本還想靠它，自製泡菜火鍋，但......
這泡菜不太酸辣，而且還蠻偏甜的，比7-11的韓國泡菜冷麵的更不合我胃口。
肉品與主食是三選一的，故並沒有直接擺在桌上。
羊肉（上圖左）肉質算OK，但牛肉沒想到是培根牛，吃來頗油膩，不愛。
主食我挑的是烏龍麵，送來時還結著冰霜。
還好我沒有要馬上吃，等到菜都吃了差不多了，麵也就解凍了。
口感還算不錯，份量若是吃到飽用，剛好嚐鮮，但若為定食也少了些吧！
吃完主要餐點，店員會送上水果－－兩片賣相不佳的西瓜。
好啦！我們一共兩人，這勉強合乎水果*1。
這裡雖是吃到飽火鍋，但沙拉吧其實幾乎等同於小火鍋的。
但別忘了店家是拿吃到飽的價位賣單人定食套餐，所以套餐上沒寫的蛋糕（只有一款）、水果（只有西瓜）、冰淇淋、瓶裝飲料，我們都是不能自取的。
店員說拿要加價，但究竟加多少錢沒說，當然我們也不可能買，
。
定食裡有提到檸檬紅茶與魯肉飯無限量供應。
咦～好像有檸檬紅茶與冬瓜茶兩款喔！
不過朋友試完兩款後，只喝白開水。
有一台超小台研磨咖啡機，煮起來的咖啡喝起來還算OK。
魯肉飯的魯肉還行，但白飯有股我不愛的氣味，無法添碗來配火鍋，。
這樣的定食套餐比一般180元的涮涮鍋差，以團購價138元來吃，我都嫌貴。
（還好有用團購金，不然一定翻桌。）
定食如此，實在不能信任吃到飽的單點食材會多吸引我。
更別說招牌上的龍蝦沙拉、壽司、生魚片了。
食物不夠吸引我，店家省人工卻犧牲保鮮的態度我不欣賞。
為了擠下最多座位，把多張桌子合併成一區一區，導致雖非吧台區，與朋友僅能併肩而坐。
唉～
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市西屯區漢口路一段54號（近漢口國中）
04-23112518 11:00～21:00 一成服務費
把食記拉上，提供網友參考。
原文寫於2011/8/27：
說實話，這家火鍋若不是已經買了團購卷，已經訂了位，我應該一走進店內，看到店內桌椅的擺放方式，以及那一盤盤早就放在桌上完全沒保冷的菜盤，我一定轉頭就走。
這家是因為手上剛好有快到期的團購金，而它的兌換期又剛好是我會到台中玩的期間，故沒有多看就買了。
當時只覺這原價276的「單人定食火鍋套餐」看來有些虛。
不過，安慰自己也許是湯頭、食材特好的關係吧！
到了現場看到店家招牌，才知這應該是店家把吃到飽的價格當定食吧！
不過心裡還抱著一絲絲湯頭與食材是頂級的奢望。
一走進店內，希望破滅，
。究竟它是如何讓我失望至極，我們就先來看看百萬團購的家園火鍋團購卷，內容如下圖（百萬團購宣傳圖）：
蔬菜拼盤就如宣傳圖，只是宣傳圖感覺裝得比較多些，而且菜盤是一盤盤早就擺在桌上的（見下圖左），而不是坐定位後，服務人員才端上的。
在完全沒有保冷的狀況下，它們的新鮮度......
雖然老闆曾向原本上門欲消費的顧客解釋，那是訂位客人的。
不過老闆就篤定訂位的客人一定會上門嗎？
更何況訂位也有時差，老闆這樣不管不顧，開店就把所有訂位菜盤擺上桌，這......
若直接放置於桌上的只有蔬菜，還勉強可接受，但菇類也這樣放......
連宣傳圖上數得出四個，實際只剩兩個的所謂火鍋料拼盤，也一樣擺在菜盤裡，
。至於海鮮拼盤還好是後送上來的，只是海鮮拼盤好像不如宣稱的品項。
宣傳圖的文字是寫：蝦*3（有）＋魷魚（有）＋蛤蠣（有，四顆）＋小捲（無）。
另外是文字沒有但圖上有的：豆腐、豬血各兩塊＋鳥蛋（少一顆）。
這些都貌不驚人，味道倒是裡外一致，得靠醬料挽救風味，
。醬料、香辛料不算豐盛，不過小火鍋店常見的倒是都有。
朋友就是靠唯一令人驚豔的麻辣醬，方能完食95%。
團購內容裡，完全沒提到湯頭，原因是你完全沒得挑，就只有原味一款。
而且它與菜盤一樣，老早就待在桌上等顧客，
。醬料自助區有泡菜，本還想靠它，自製泡菜火鍋，但......
這泡菜不太酸辣，而且還蠻偏甜的，比7-11的韓國泡菜冷麵的更不合我胃口。
肉品與主食是三選一的，故並沒有直接擺在桌上。
羊肉（上圖左）肉質算OK，但牛肉沒想到是培根牛，吃來頗油膩，不愛。
主食我挑的是烏龍麵，送來時還結著冰霜。
還好我沒有要馬上吃，等到菜都吃了差不多了，麵也就解凍了。
口感還算不錯，份量若是吃到飽用，剛好嚐鮮，但若為定食也少了些吧！
吃完主要餐點，店員會送上水果－－兩片賣相不佳的西瓜。
好啦！我們一共兩人，這勉強合乎水果*1。
這裡雖是吃到飽火鍋，但沙拉吧其實幾乎等同於小火鍋的。
但別忘了店家是拿吃到飽的價位賣單人定食套餐，所以套餐上沒寫的蛋糕（只有一款）、水果（只有西瓜）、冰淇淋、瓶裝飲料，我們都是不能自取的。
店員說拿要加價，但究竟加多少錢沒說，當然我們也不可能買，
。定食裡有提到檸檬紅茶與魯肉飯無限量供應。
咦～好像有檸檬紅茶與冬瓜茶兩款喔！
不過朋友試完兩款後，只喝白開水。
有一台超小台研磨咖啡機，煮起來的咖啡喝起來還算OK。
魯肉飯的魯肉還行，但白飯有股我不愛的氣味，無法添碗來配火鍋，
。這樣的定食套餐比一般180元的涮涮鍋差，以團購價138元來吃，我都嫌貴。
（還好有用團購金，不然一定翻桌。）
定食如此，實在不能信任吃到飽的單點食材會多吸引我。
更別說招牌上的龍蝦沙拉、壽司、生魚片了。
食物不夠吸引我，店家省人工卻犧牲保鮮的態度我不欣賞。
為了擠下最多座位，把多張桌子合併成一區一區，導致雖非吧台區，與朋友僅能併肩而坐。
唉～
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台中市西屯區漢口路一段54號（近漢口國中）
04-23112518 11:00～21:00 一成服務費
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