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新竹中央市場(西市)內有頗多老店,周圍也有。
這家西門肉羹蚵仔麵線,好像不是老店,不過它也有很吸引人的地方。
就是不只主打的「肉羹蚵仔麵線」,其他餐點一律都是賣30元啦!
菜單上,除了燙青菜是25元(還不用30喔!),其他都是賣30元。
主食有肉羹蚵仔麵線、湯圓、乾/湯麵(米粉/板條/意麵/冬粉)。
湯品有餛飩、貢丸、魚羹、肉羹湯。
另外有上價目表的小菜是糯米腸,都是賣一份30元。
(後期有調漲,燙青菜、湯品30,主食類、糯米腸35元。)
(後來調價:燙青菜30、麵線/湯圓/糯米腸40、其餘麵湯35元。)
雖然中央市場只要是早市,但下午時段還是會有攤販擺攤。
不過這家只開早市時間,下午就會把麵攤收入店中,店前面就有有阿婆去擺攤囉!
以主打商品來說,這一碗30元肉羹蚵仔麵線,份量還算OK。
蚵仔兩三顆、肉羹一兩個(感覺有剪過),麵線雖不十分濃稠,但還好也不至於太稀。
湯頭風味算順口,吃來就是還蠻中規中矩的。
比起來一樣走中庸滋味的乾麵,在份量上就顯少了。
一樣份量不多的湯圓,小湯圓的口感倒是還不賴。
湯頭的滋味也是雖不叫人驚艷,但也不令人失望。
基本上,這裡的餐點就是可以讓人稍微暖暖胃、墊墊肚子。
離吃飽有點距離,說美味也還好,就是不用花大錢,又可以稍稍解饞的選擇。
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新竹市北區西門街17號 06:20~13:30
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