等待　那一季的玫瑰

　　說到新竹的盒裝壽司專門店，說到美觀美味，應該會選松竹梅壽司總匯。
　　要說便宜實惠，當選大口壽司店。
　　有介於兩者間，搬過幾次家的就是愛壽司。

　　今年五月又有新力軍：頑壽司。

　　頑壽司販售樣式比較接近大口，有多款海苔壽司。
　　　　　　　　　　　　　　　（25：肉鬆、素鬆、火腿，其餘30元。）
　　比較特殊的是，花壽司（50）的米用了天然食材去上色，看來色彩繽紛頗誘人。
　　（DM有標示是用天然食材，但若可提一下大概選用哪些食材，會更好。）

　　要一次吃到不同色彩米，可點頑壽司系列的彩紅豆皮（50）
　　　　　　　　　　　　　或一次可吃到六種口味的彩虹壽司（80）。
　　也可以點今日限定壽司，則會有兩種色米來包特定主食材。
　　（之前一直都是芒果壽司/60元，粉絲頁今天看到另一款：酪梨壽司/70元。）

　　海苔壽司吃過蘆筍壽司。
　　主料蘆筍，在胡蘿蔔、小黃瓜、蛋等既定配菜中，並未充分展示存在感，主要吃壽司米的口感。

　　花壽司買的是芒果壽司，有兩種色米，但它們只有視覺效果。
　　芒果就很畫龍點睛地襯托出壽司的美味，我頗愛。

　　這裡沒有賣茶碗蒸、味增湯，一樣走色彩路線賣的是夢幻鮮果凍（20）。
　　蝶豆花染色的果凍，細碎的鳳梨、蘋果，點綴作用高於口感。

　　頑壽司的壽司算是小巧可愛型，當點心可，完全無法當我的正餐。
　　心情不好時，吃彩虹壽司應該頗療癒，。
　　（可是若引起心情不好的原因是餓肚子，可能要找其他食物方能治療吧！）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市綠水路106號（格瑞絲飯店1樓）　　
10:30～19:30或售罄　頑壽司　0980-168519
頑食堂　0906-111535


ＰＳ：2021/5改頑食堂，沒賣壽司了。
　　　頑食堂粉絲頁停在2022/6公告八月公休日。
　　　原址已換其他飲食店家。