這一家向上市場潤餅大王,本來是朋友極力推薦的。
只是,這一天來的時機不對。
因為它假日只營業到下午兩點。
我們到的時間是13:45~50之間吧!
但店家已經在收攤了。
本來我們失望地要離開了,但老闆娘叫住我們,說還有一個包好的素食潤餅,問我們要不要?
雖不能挑選口味(這家出名的就是可以憑喜好選不加糖、低糖、辣味、加/不加蛋,芥末口味已消失),但無魚蝦也好,就買了最後一個。
,這是錯誤的決定。
從外觀看,看不出這潤餅與現包的有何不同。
但,這一捲大概已經包好很久了吧!
即使我們買了馬上就吃它(只多花了請老闆把它切成兩半的時間)。
但潤餅皮已經吸附了料的溼氣,真的變「潤」了。
而料雖然包得蠻多的,但素食的料與葷食的料,除了少了瘦肉並無分別,故顯得太過清淡了。
據朋友說,葷食潤餅的瘦肉醃得很夠味,是最好吃的部份。
那麼兩者皆賣40元,不吃素的人當然要選葷食潤餅囉!
(,只是當時我沒有選擇的餘地。)
而且,因為已經要收攤了。
不但吃不到現包的瘦肉潤餅,連免費的味增湯也沒得喝。
嗯~早知道還不如不要買這最後一捲。
完全打壞了我對他的期待。
PS:
老闆說,切潤餅的服務僅此一次。
是因為潤餅容易散,所以平常不會答應幫忙切。
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台中市西區向上北路248號(遷移至276號) 04-23051880
平日:8:40~18:00/假日:8:40~14:00
2024:店名、兩地址 已查無相對應店家。
- Dec 07 Sun 2008 23:33
[台中˙向上市場] 潤餅大王 <應已歇業>
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