東別的鹹水雞,最愛的已經歇業。
  最久的我不愛,後起之秀的阿二雞婆卻也已經退出東別。
  而這家原本叫日光機場的雞哥,生意作得紅紅火火地。

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  因為朋友一直不愛雞哥的調味,故之前我一直沒來買過它。
  這次是因為一整天肉吃太多,而過了正餐時間,想吃便宜蔬菜,所以才上門。

  雞哥賣的雞腿、雞胸都從50降為40元,雞翅則是一支10元、三支25元。
  雞心、雞腸、......等雞內臟,也是從一串從20降為15元。
  青菜除了茭白筍、杏鮑菇是一份15,其餘的都是10元。

  我想店家改名後,店名夾著「冰火」兩字,是因為大部分的食材是燙熟放冷的,而有些食材卻是點了之後再燙吧!

  我點的萵苣就是後者,所以吃的時候不怕菜葉過爛,而是清脆的。
  紅蘿蔔、豆薯、油豆腐的口感都蠻好的。
  豬血糕超大一塊,算軟Q,但還是比不上我最愛的。

  調味是根據朋友的喜好調的:少油、少胡椒、加生辣椒。
  所以這味道還算蠻合我胃口的,但就不知若完全照老闆的調味會如何了?

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台中市龍井區新興路4-13號
(東海停車場旁) 17:30~21:00


 ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((    )) 
 ╱  ╲  請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

               

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