北大路近民生路全國加油站的極致黑爌肉飯,是去年十月才開幕的。
(粉絲頁上最早的照片是2016/7,但最早曾在何處開業就不得而知。)
PS:似乎是先在新豐後竹北再來新竹,但2022/5店面招牌仍在,卻無營業。
從加油站看過來,比較容易看到招牌,若是從市區走北大路過來,會被隔壁店家的招牌擋住。
之前曾去吃過一次,吃的不是爌肉飯,而是招牌上的魯肉飯。
那幾乎全是肥肉的魯肉飯,雖不致於吃來肥吱吱的,但光看我心理負擔就過重,就沒有再來訪過。
最近看到店家做優惠:2/28前到店內用或外帶,按讚分享就送燙青菜。
就趁著去加油時,順便來去用餐看看。
之前在極致黑用餐,就有提供免費的辣菜圃、店家自製的泡菜,現在依然有。
(由於不是牛肉麵店,酸菜沒有免費提供,要點魯肉飯類才會附在飯上。)
店內主餐除了爌肉飯、魯肉飯,麵類有豬肝麵(70)、骨仔肉麵(60)。
(麵可換粄條,乾湯都可點。)
點的是骨仔肉湯粄條,拿了一小盤辣菜圃+泡菜,按讚分享送了盤燙青菜。
哇~這樣看起來就像是花60元,就吃到一套算豐盛的麵食套餐,感覺不賴。
骨仔肉與粄條都不算少,味道口感尚可,湯頭清淡些。
泡菜不錯吃,還可以加入骨仔肉湯裡,風味會較佳。
辣菜圃頗重口味,要配湯或配麵吃,較為適宜。
燙青菜是送的,但也不小盤,也許就是販售的份量。
菜頗嫩,不會過老或太澀,有淋店家自製油蔥+醬油膏,配麵吃還不錯。
飯類比較好外帶,上圖右是雞魯飯(50)。
嗯~魯肉還是偏肥、雞絲稍嫌柴,搭配來吃,比光吃魯肉飯好些。
也許真的要點爌肉飯,才會比較對胃口。
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新竹市北大路9號 03-5152726 11:00~02:00
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