0新竹-極致黑1

  北大路近民生路全國加油站的極致黑爌肉飯,是去年十月才開幕的。
  (粉絲頁上最早的照片是2016/7,但最早曾在何處開業就不得而知。)

PS:似乎是先在新豐後竹北再來新竹,但2022/5店面招牌仍在,卻無營業。

  從加油站看過來,比較容易看到招牌,若是從市區走北大路過來,會被隔壁店家的招牌擋住。

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  之前曾去吃過一次,吃的不是爌肉飯,而是招牌上的魯肉飯。
  那幾乎全是肥肉的魯肉飯,雖不致於吃來肥吱吱的,但光看我心理負擔就過重,就沒有再來訪過。

  最近看到店家做優惠:2/28前到店內用或外帶,按讚分享就送燙青菜
  就趁著去加油時,順便來去用餐看看。

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  之前在極致黑用餐,就有提供免費的辣菜圃、店家自製的泡菜,現在依然有。
  (由於不是牛肉麵店,酸菜沒有免費提供,要點魯肉飯類才會附在飯上。)

  店內主餐除了爌肉飯、魯肉飯,麵類有豬肝麵(70)、骨仔肉麵(60)。
                (麵可換粄條,乾湯都可點。)

  點的是骨仔肉湯粄條,拿了一小盤辣菜圃+泡菜,按讚分享送了盤燙青菜。
  哇~這樣看起來就像是花60元,就吃到一套算豐盛的麵食套餐,感覺不賴。

  骨仔肉與粄條都不算少,味道口感尚可,湯頭清淡些。
  泡菜不錯吃,還可以加入骨仔肉湯裡,風味會較佳。

  辣菜圃頗重口味,要配湯或配麵吃,較為適宜。

  燙青菜是送的,但也不小盤,也許就是販售的份量。
  菜頗嫩,不會過老或太澀,有淋店家自製油蔥+醬油膏,配麵吃還不錯。

  飯類比較好外帶,上圖右是雞魯飯(50)。
  嗯~魯肉還是偏肥、雞絲稍嫌柴,搭配來吃,比光吃魯肉飯好些。
  也許真的要點爌肉飯,才會比較對胃口。

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新竹市北大路9號 03-5152726 11:00~02:00 

 


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