[試吃‧瘋體驗] 奇巧香餅家‧後龍特產地瓜餅～可團購 <2017/12/16搬遷>－等待　那一季的玫瑰

　　後龍奇巧香是從小就知道的餅店。（畢竟它的年紀比我爸媽還老。）
　　高中時更是每天會見它兩回。（，通車上下學，它就在火車站前咩！）
　　不過因並不偏愛傳統大餅，且糕餅點心也總是老媽在張羅，故我竟一次也沒走進去過。

　　當我就快遺忘這個熟悉的陌生店家。
　　卻屢屢在媒體介紹、部落格客食記看到它的身影。
　　所以就想也許每年中秋節家中必買的地瓜餅，請老媽改買他們家的來試試吧！
　　不過，在瘋體驗，店家先給了我試吃的機會。
　　而且除了思思念念的地瓜餅，還多了肚臍餅、芋頭餅。

　　外盒是有專利的，與可愛的外型頗相搭。
　　而滋味如何呢？

　　看介紹肚臍餅又稱「綠豆凸」，經苗栗縣政府認證後，同時稱為「苗栗縣餅」。
　　雖然介紹也說有不掺油、少糖的特色，但這餅對我而言卻是偏乾偏甜了些。
　　原味（綠豆餡）的肚臍餅我並不愛。
　　不曉得新開發的柚香、擂茶等新口味會不會比較合我胃口？
　　但其實我最感興趣的是以南瓜為內餡的黃金肚臍餅。

　　小時候每年中秋節，我最期待吃到的餅，並非月餅或蛋黃酥，而是地瓜餅。
　　那外薄內餡鬆軟有著濃厚的蕃薯香的餅，才是我認為最適合在賞月時品嚐的餅。
　　老爸外地的同事還會專門托他帶幾包回去當「等路」。

　　但曾幾何時，後龍的地瓜餅變成無蕃薯香，皮厚且乾，。
　　所以當我把冷藏的奇巧香蕃薯餅（標籤上標的品名）以烤箱稍加烤熱，撲鼻而來的蕃薯香，讓我差點喊出：
　　「就是這個味！就是這個味！」
　　雖然外皮比印象中的稍油了些。（再烤過而出油嗎？）
　　不過，外皮酥、內餡鬆軟，已是近年來我吃到少數好吃的了，。

　　芋頭餅（奇巧香的芋仔餅）外觀與地瓜餅相似。
　　與地瓜餅一樣是一袋一百元的包裝，只是上層好像有塗上蛋黃增色，餅也較厚實些。（因此有六入與七入的差別嗎？）
　　芋頭內餡也鬆軟帶著濃郁芋頭香，還不錯吃。

　　這次試吃的三種餅，我還是最愛地瓜餅。
　　雖然它們也許不是世人口中最美味的。
　　不過奇巧香以在地名產－－後龍特產地瓜、苗栗公館芋頭、無毒南瓜（應該是選用造橋的吧！），來製作出在地美味。
　　這份心意，還頗值得讚許的。