等待　那一季的玫瑰

　　全台最著名的肉排蛋土司，也許是台中健行路的肉蛋土司，它是早餐。
　　新竹也很多早餐店有賣肉排蛋土司，不過似乎沒特別有名的。

　　但排開早餐，也許是新竹首創下午茶或宵夜吃肉排蛋土司的滿美吐司部。
　　算是開創了新竹碳烤土司、下午/宵夜場的土司市場。

　　這間「朝司暮想」主打的招牌商品是肉排蛋土司。
　　不過它應該算是主攻早餐市場，也沒有做碳烤土司，甚至土司根本沒烤。
　　也非新竹獨創店家，是短時間開超多家店的吐司專賣店。

　　不過要說是店，說餐車好像更符合的樣子。
　　就算是新竹西大店，看起來像是整棟店面都屬於朝司暮想的。
　　它也是把餐車擺在店門口，後頭是工作空間，完全沒有預留內用空間。

　　沒找到官網，也沒找到官方粉絲頁，不過從眾多加盟粉絲頁可看出一些資訊。
　　絕大多數都是專營早餐，但也有因應商圈提供下午茶訂購。
　　用的土司為統一的晨光土司。
　　販售項目為：培根蛋、鮪魚蛋土司（50）、
　　　　　　　　肉排蛋土司（45）、
　　　　　　　　沙拉蛋、火腿起司蛋土司（40）
　　　　　　　　飲料：奶茶（20）、紅茶（15）

　　12月有新推出的雞排蛋土司，嚐鮮價是45元，不知之後會不會漲價。
　　（去西大店時雞排蛋土司尚未推出，而粉絲頁上也看不到雞排圖片。）

　　去的時候，西大店在做開幕，有套餐優惠，就順便喝了紅茶。
　　紅茶滋味還算不賴，但無法在店裡頭吃，也不會特別單點外帶喝。

　　肉排蛋土司，就是兩片直接從袋中取出的晨光土司，抹了醬，夾入油煎的肉排與蛋，再灑上大量黑胡椒。
　　沒有另外夾入生菜或黃瓜絲之類的蔬菜。

　　煎蛋沒記憶點，抹醬偏甜。
　　雖說土司口感不錯，先醃過應該沒裹粉的肉排不算薄也不錯吃。
　　但總覺得缺了少了些，讓人一吃就留下深刻印象的驚艷點。

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新竹市西大路29號　0933-349939
05:30～12:00　週日公休
朝司暮想肉排蛋吐司:新竹西大店
　

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