惡魔雞排有開口、閉口惡魔之分。
魔王狂爆雞排也有成人魔王與可愛小惡魔的差別。
新竹雞排界已經是處於群魔亂舞的狀態,竹南則是還有天使來串場。
不管是魔還是天使,這些神魔賣的都是脆皮厚切雞排。
(也有不以神魔為名的厚切雞排:嵐町炸物本舖。)
新竹最早的魔王狂爆雞排,是與惡魔頗相似的成人魔王。
不過在新竹NOVA這邊的是Q版的小魔王。
但不管是哪款魔王狂爆雞排,母公司都是同一家。
只是成人魔王與惡魔相似,只賣雞排,頂多加賣罐裝飲料。
而Q版小惡魔除了店名前另冠有「惡魔島」,賣的產品也多很多。
(是說新竹市東南街也有家惡魔島,但不確定它們之間有否血緣關係?)
新竹NOVA還寫了魔王、魔女、小惡魔、......來推薦魔王狂爆雞排、魔王炸雞翅、深海魔魷、惡魔血液、魔女的眼淚。
現場都工作人員還都戴上可愛的小惡魔角,超Q的。
惡魔島 魔王狂爆雞排,雖然很可愛,但新竹NOVA並不太好找。
雖然早知它在新竹NOVA停車場旁,但走在NOVA、順發3C之間的194巷,往NOVA方向看,一堆機車、旗幟、遮陽傘、......等物,完全把攤位藏起來了。
要往裡走幾步,才會看到就在側門旁的惡魔島。
炸物不止雞排,飲料除了罐裝外,還有兩款水果綠茶(40/45)。
(好像還有研磨咖啡,不過咖啡不在價目表上。)
雖說其他產品,不過還是先來試試雞排吧!
雞排一律叫魔王狂爆雞排(65),再看要不要加辣。
辣粉沒有非常辣,嗜辣的朋友可以點中辣以上。
由於麵衣炸起來的顏色較深,紅色的辣粉就很不明顯。
只看得出一些胡椒鹽的痕跡。
雖說麵衣看起來不是很誘人,不過吃來頗薄脆。
倒是目前吃過的厚切雞排(惡魔、嵐町)中,麵衣最可口的。
雞排看起來不是很大,不過65元厚切雞排的特點本來就是厚度。
(當然不是所有部位都很厚,也是有薄或有骨頭的地方。)
雞肉較有纖維的口感,但還算頗鮮嫩多汁。
比起一家偏甜,一家較無入味,魔王雞排吃來的滋味也是適中的。
故目前吃來,這家惡魔島 魔王狂爆雞排,最合我胃口。
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新竹市東區光復路二段194巷3號 03-5750622
(NOVA側門攤位、順發3C後門對面)惡魔島新竹Nova店
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