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但剛剛過來前有看到鼎鼎大名的向陽房,就順路過去繞繞囉!
對向陽房的印象,就是那個顛覆人類對地瓜原本概念的地瓜燒。
原本也沒注意到美村路這裡有開一家分店,但既然已經看到,就去買來吃看看。
哇~原來麵包粽也是向陽房研發的喔!
只是,我對這號稱比傳統粽整整少了一半熱量的麵包粽的興趣並不大。
地瓜燒才是我的目標。


可是售價實在不便宜(應為100G 28元以上),實在無法一一買來品嚐。
瞧~這麼小小一顆竟索價35元。
我們買的是原味+芋頭,剖面依序是金黃色外層、地瓜奶油餡、麻糬、芋頭餡。
微焦的外層與細緻綿密的地瓜奶油餡一起入口,那滋味真是迷人。
但地瓜奶油餡那鬆軟綿密的口感,似乎有些過頭了,讓人覺得有些膩口。
芋頭餡的表現卻完全相反,它沒有華麗的加工,但樸素紮實的口感,反而更令人回味不已。(可惜,量也太少了。)
至於麻糬,我覺得它根本是來混份量的。(個人觀感啦!)
因為它雖有QQ的口感,可是無論是與地瓜或芋頭餡,它都無法融入它們,是一種很奇特的存在。
我是個很愛吃地瓜控也是芋頭控。
雖然一開始很著迷於精緻地瓜餡的滋味,但多吃幾口後,還是覺得原始的地瓜風味,更加吸引我。
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台中市西區美村路一段189號
美村店:04-23058589
www.shinehouse.com.tw/
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