等待　那一季的玫瑰

　　這家店，我來來回回不知騎車經過幾回，但始終沒勇氣踏足。
　　因它的店面與裝潢，實在給我一種錯覺，以為這是一家高價位的素食餐廳。
　　雖然後來看見店門口掛起「有機商業簡餐100元」，我卻還以為簡餐只有供應午餐（嗚～有的餐廳商業午餐與晚餐的價格相差100以上），還找不出機會找人去嘗試。（嗚～午餐時段太短了啦！）
　　沒想到喵已經去吃過了，且帶回一個令人振奮的消息：養元合坊不是高價素食餐廳而是平價養身有機飲食餐廳。（後來又看到angelsada詳細的介紹。）
　　所以，就帶難得回新竹的咩一起去吃囉！

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空間擺飾裝潢及用餐氣氛：★★★☆。
　　走養生風的餐廳的裝潢好像也習慣走中國風喔！

餐點介紹：★★★☆。
　　就像我前面所講的，這是家高貴不貴的養生餐廳，店家配好的簡餐(100~165)或套餐(185~250)，價格都讓人很能接受。
　　不過幾乎所有簡餐或套餐裡的菜色都可以單點，只是直接點組合餐會有5~25不等的優惠。（聊天時，就我們所點的餐點試算的。）
　　店家細心地將單點或組合餐的圖片製作成幾大張菜單，就直接鋪於玻璃桌面下，方便客人選擇。（眼花撩亂，就忘了照了。）
　　我們點了醉香雞餐五穀飯餐(165)、蓮子滷肉飯餐(100)、麵線養生醋餐(125)。


醉香雞(單點一盤100)：
　　喵本來很想點一盤醉香雞來分食，我因懶得看滿滿的菜單故建議點簡餐，就乾脆點此餐。
　　但不曉得簡餐與單點的是否有份量上的差別。
　　以簡餐而言，店家給的份量算是非常大方，可惜這盤醉香雞並不是非常好吃。

五穀滷肉飯/五穀飯(40/25)：
　　在我眼中這碗五穀飯算是很不錯的，因為飯中的五穀還滿真材實料的，裡面還放了一些甘薯及一大塊醃蘿蔔（不是黃蘿蔔喔！）。
　　不會像某些店家空有五穀飯之名，其實就是利用一點點紫米將飯染色，而其餘穀類屈指可數。
　　而魯肉的部份，是不會太過乾澀的瘦肉，我還蠻愛的。
　　但真的要記住人家給的忠告，吃之前，先將流到碗底的滷汁拌一拌，免得吃到最後會覺得太鹹。（我吃到一半才想起，還好還不至於太鹹。）
　　不過，如果你喜歡吃越來越重，層次分明的口感，那就另當別論了。

麵線(40)：
　　我不是很喜歡吃麵線啦！
　　所以，也分不清這裡的麵線到底算不算好吃，不過喵跟咩倒是滿喜歡就是。

青菜(30)：
　　清燙的青菜最怕處理不好，導致菜的土味與澀味會過重，故一般店家會淋上味道濃郁的肉燥來掩飾。
　　這裡只淋上魯汁，就顯得格外地清爽不油膩。
　　可是如果可以自己斟酌滷汁的多寡，那就更完美了。

養生醋(60)：
　　還蠻順口好喝的啦！
　　只是恕我嘴拙，喝不出這杯養生醋有何特殊之處？

冰糖蓮子湯(35)：
　　店家有先聲明今天的冰糖蓮子湯是溫的，所以入口時沒有過多的期待。（嗚～我想喝冰的啦！）
　　我比較偏好燉得軟一點的蓮子，這裡的蓮子口感偏硬，故有些失落。
　　不過，這是碗料多實在又不會太過甜膩的冰糖蓮子湯，只賣35元，我認為非常划算。

整體感想：
　　氣氛及服務態度都頗佳，餐點雖非十分美味倒也還算實惠，讓人有再度光臨的欲望。

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光復路2段397號 03-5165366
現金/無服務費