吃完「許一郎」的豬腳後，突然在中正路看到一家阿柄蟳羹。
只要35元的蟳羹ㄋㄟ！
當然要點來吃看看囉！
雖然這裡也兼賣其他的料理，但吃過晚餐又剛吃完許一郎的我們也沒能耐來比較哪家的魯肉飯較迷人了。
沒看過阿斗如何介紹阿柄蟳羹，所以期望在這碗送上來的羹湯能吃到些許蟳肉。
但根據朋友所述，這碗完全沒蟳肉的羹湯之所以可以稱為「蟳羹」，乃是它的湯底是用蟳是熬煮而成的。
嗯～我口拙喝不出來。
而且份量少且一開始豬肉絲都沈到碗底，害我以為一小碗加了太白粉及一些筍絲的湯竟要價35元，真是不值得啊！
雖然後來有多看到一點料，且湯頭還算不錯，但總覺得有股我不愛的醋味（朋友說沒有？！）。
，不是我的菜啦！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
雲林縣北港鎮中山路??號（老店羊肉斜對面）
20:00~
第二天晚餐本來想先去老受鴨肉飯，再去福安鴨肉飯，來比較一下兩家出名的鴨肉飯究竟誰勝出。
但由於老受人太多了，於是決定先到老受旁邊看起來也是歷史悠久的老店－－北港老店羊肉。
不過進去前實在有些忐忑不安－－明明看起來名氣不小，為何半個客人都沒有？
後來我們猜，應該位於充滿低價美味店家的朝天宮附近，這家店的價位就相對高了許多，SO......
而沒做過功課的我們看著各式各樣的羊料理，不知該從何點起。
隨一點了羊油麵線(30)、羊肉湯(60)。
兩者是都不錯吃，但就是貴了點。（與附近的物價相較。）
也可惜沒點到招牌的米糕(40)及傳說中的美味－－羊腦炒蛋。
不過在這裡有個收穫。
熱情的老闆娘借我們看兩本介紹北港小吃的雜誌報導，讓我們接下來小吃之旅的方向能更順利。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
雲林縣北港鎮中山路100號 05-7823861
08：30～20：00
只要35元的蟳羹ㄋㄟ！
當然要點來吃看看囉！
雖然這裡也兼賣其他的料理，但吃過晚餐又剛吃完許一郎的我們也沒能耐來比較哪家的魯肉飯較迷人了。
沒看過阿斗如何介紹阿柄蟳羹，所以期望在這碗送上來的羹湯能吃到些許蟳肉。
但根據朋友所述，這碗完全沒蟳肉的羹湯之所以可以稱為「蟳羹」，乃是它的湯底是用蟳是熬煮而成的。
嗯～我口拙喝不出來。
而且份量少且一開始豬肉絲都沈到碗底，害我以為一小碗加了太白粉及一些筍絲的湯竟要價35元，真是不值得啊！
雖然後來有多看到一點料，且湯頭還算不錯，但總覺得有股我不愛的醋味（朋友說沒有？！）。
，不是我的菜啦！
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雲林縣北港鎮中山路??號（老店羊肉斜對面）
20:00~
第二天晚餐本來想先去老受鴨肉飯，再去福安鴨肉飯，來比較一下兩家出名的鴨肉飯究竟誰勝出。
但由於老受人太多了，於是決定先到老受旁邊看起來也是歷史悠久的老店－－北港老店羊肉。
不過進去前實在有些忐忑不安－－明明看起來名氣不小，為何半個客人都沒有？
後來我們猜，應該位於充滿低價美味店家的朝天宮附近，這家店的價位就相對高了許多，SO......
而沒做過功課的我們看著各式各樣的羊料理，不知該從何點起。
隨一點了羊油麵線(30)、羊肉湯(60)。
兩者是都不錯吃，但就是貴了點。（與附近的物價相較。）
也可惜沒點到招牌的米糕(40)及傳說中的美味－－羊腦炒蛋。
不過在這裡有個收穫。
熱情的老闆娘借我們看兩本介紹北港小吃的雜誌報導，讓我們接下來小吃之旅的方向能更順利。
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雲林縣北港鎮中山路100號 05-7823861
08：30～20：00
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讓心去旅遊 (5)
嘻嘻推老闆娘，超級熱情的啦。還有兩隻可愛小狗。再推羊肉米糕，我覺得非常非常好吃喔！！可惜沒點洋 肉麵線，看起來有點像炒米粉耶^^
我們沒吃到米糕真是可惜。
我是雲林人， 小時候就常吃羊肉米糕跟繕魚麵， 羊肉米糕建議妳下次有去北港， 可試試這家的唷！ 超級好吃！ (地址在大同路29號，我部落格有照片) 從小吃到大， 不過從小吃到大的繕魚麵老闆收起來了， 所以只能勉強推薦秋月的生炒繕魚， 在中山路77號 有空多來我們雲林玩哦！
謝謝推薦。 我昨天看非凡新聞台又介紹到北港美食 害我的口水直流 真是的
我是北港人 放假回來無聊上網看到這篇文章 其實北港的東西都還不錯吃 有些老店說實在是有實力的 只是傳給下一代換人做時難免口味會變樣 至於你說的阿柄這攤 以前創始人在賣時可以算是頂呱呱的 (因為小時候常常去吃) 以前都是一個老奶奶在賣的 常常賣到只能吃飯配免費的清湯ˊˋ(因為湯的料都賣光了) 後來傳到你說的阿柄這代 他的口味還真的完全變樣了 因為聽說不是老闆在煮而是老闆請的員工在煮= =||| 導致口味完全變樣 而且有時候還會吃到臭掉的肉 這些員工會不會太缺得阿 這可是老奶奶創的店耶 小時候常去吃的一家 被搞成這樣 後來最近經過 看到他的招牌換名子了好像換作『阿敏』的樣子 於是好奇下去吃吃看有沒有 童時的滋味 吃到時 高興了一下 因為有以前那位老奶奶在賣時的味道了 再吃的時候還聽到一些老長輩在對現在的老闆說 口味又恢復到他們以前吃的口味了 不像之前請人煮的時候那種什麼都沒有的味道不然就是怪怪的味道 後來回家聽大人們說 好像之前那個老闆去世了 後來那些煮的人好像把從這攤子所學的 拿 來自己開一家店= = (因為我算是鄉下人 蠻討厭這種背叛的人) 而且還讓我之前吃到臭掉 的肉 所以他們自己新開的店我絕對不會去吃的 還是吃創始店才有以前的味道 聽說現在是創始老奶奶的二兒子和他們的家人在共同經營 好像在整頓老奶奶留下的店 最近放假我也常常去吃 而且還有人一次包200塊的羮回去吃 包這麼多ㄚ= = 我頂多也才 包50塊ˊˋ||| 有時10點多要去吃飯結果羮都賣完了 難怪 >< 問了一下老闆 他說他們現在大概6點多就營業了 營業到1點左右不像以前都賣到半夜3點多 所以我最近也常常去那邊吃以前的味道^^ 有機會要再來北港吃吃好吃的傳統美食喔^^
語意 斷行 我看得好辛苦 不過看起來好像是老闆與員工的爭鬥 不管誰是誰非 但有兩點我覺得奇怪 一、如果是老闆放手給員工煮 他不需要監工抽檢嗎？ 若因此品質有問題 員工固然有錯 但老闆不需要負責嗎？ 二、您說原老闆家人開了『阿敏』，那『阿柄』還在嗎？ 在的話 為何是有繼承權的人改名？ 想來這之中的糾紛 可不是我一個外地人可以了解的 因為我沒辦法求證，您就不用特別告訴我了
你說的很好 但實情我也不太了解 阿柄老闆好像行動不便吧 所以有沒有監督就不知道了 繼承的順序好像是老奶奶>阿柄>阿敏 以前老奶奶在做時是沒有招牌的 招牌什麼時候出現也不太清楚 不過改名應該是想重新挽回顧客吧 畢竟在阿柄時客人好像流失很多 大概知道這樣而已 呵呵^^
那就讓我來告訴你們吧~~第一代是由黃志郎(外號:手郎)為第一代.就是阿柄的爸爸~ 也是你們所說的老奶奶時期!這一攤點心攤養活了一家口也是相當辛苦民國39年創立 也是有相當輝煌的時期!在北港的大街小巷無人不曉!老奶奶(俗稱阿米)的智慧跟堅忍 可以媲美阿信!做人處世也是相當的讓人稱讚!第二代由於行動不便又加上痼疾纏身所 以很多事都力不從心所以也沒有辦法像以前這樣做了~難免被外族入侵想要霸佔此攤! 但是後來二兒子接手整頓其飯攤重振以前飯攤的風采!現今都二兒子掌廚口味也都是經 過家族的長輩試煉過後才開始販賣!現今敝人我放假回去也都是必吃的一攤! 然而阿柄已經仙逝了喔~外族現在也在圓環另起爐灶~如果想要吃臭掉的肉 歡迎試吃 @@||
>那就讓我來告訴你們吧 嗯～這樣好為人師，就自己去寫一篇完整的食記如何
關於樓上大大反映蟳仔羹 我也常去吃 感覺不錯吃 現在都到圓環那邊吃 感覺也很 好 老闆人超親切 東西也很新鮮阿 沒遇過大大說的 我覺得既然大大說前老闆行動 不便 (我以前去是都有遇到老闆在那抽菸拉)那他家族應該早就接手了 怎麼可能放 員工全權處理呢 感覺不太合邏輯吧 進出貨不事都要老闆嗎?生意那ㄇ好要吃到臭掉 的肉也不簡單吧 真的有這種事的話 依大大的態度早就報衛生局了 怎麼會只有這樣 而已呢 建議大大說話要有憑據 不要因為在網路就可以亂講話不然被告毀謗可就不 好了 畢竟人家做小生意賺的是辛苦錢 一篇沒有憑據的文章 就可能毀掉別人的商 譽 真是殺人不用刀的
還有歡迎大大去圓環那邊吃吃看 保證真的會吃到蟳絲喔^^
嗯～同一個人為何要留不同暱稱 從第一篇（3樓）有爭議的文字出現時 我就說過：因為我沒辦法求證，您就不用特別告訴我了 現在又有另一種說法 把我這裡當鬥爭會場嗎？ （我沒這麼紅吧！ >///< ）
ㄏㄏ 拍謝 第一次用到我女兒的帳號了 第2次要在留言的時候才發現 ^^ 拍謝打 擾到大大ㄌ 因為我常去吃 昨天去老闆很鬱悶 問她才告訴我 覺得抱不平罷了 拍謝
我想 既是如此 就無不可對人言者 公開您的留言 也沒關係才對