close

我本來就很愛康寶濃湯,沒想到康寶除了粉狀的濃湯產品,現在還推出鮮湯凍。
有試吃的機會,當然要報名試試看,之後就可以知道是不是把它列為購入商品的名單中囉!

上圖是康寶對於鮮湯凍的簡介。
因為剛推出,故不像濃湯系列有著極為豐富的口味,目前鮮湯凍就排骨與鮮魚兩種口味。
而像濃湯一樣,只需要簡單步驟,就可以變出一鍋好湯。
鮮湯凍的三二一作法為:
1.只要 3 大碗水約800cc在鍋裡煮開
2.加入 2 份食材
3.再加 1 顆康寶鮮湯凍
如此只需15分鐘,一鍋好湯馬上可以端上桌。

我拿到的是鮮魚口味鮮湯凍。
盒上的食譜做的是薑絲蛤蜊魚湯。

而我要試做的是單人鮮魚火鍋。
先把水加入鍋中煮開,再把備妥的火鍋料+切好的鮑魚菇(可換其他菇類或蔬菜)放入鍋中。

因為偷懶,沒有煮飯而是加了一把麵(可換冬粉)。
頓時把單人鮮魚火鍋做成單人鮮魚火鍋麵,

此時再把鮮湯凍丟入水中即可。
鮮湯凍因是成凍狀,故就算食量小,也可以把鮮湯凍用刀子或湯匙挖取想要的份量即可。

這樣單人鮮魚火鍋麵就可以端上桌了。
加了鮮湯凍後,雖然火鍋內沒有魚,但卻有濃郁的鮮魚味,

只是原本我加蛋是要煮蛋包的,但太心急攪動食材,故蛋包失敗了,導致湯不夠清澈。
而加了麵吸湯汁,也少了許多湯可喝,

下次得改進囉!
嗯~可不要學我這失敗的例子。
還是來看看http://www.knorr.com.tw/2011kdsj/index.php?m=js_1這裡的資訊吧!
● ╲●╱ ● ╲●╱
/█╲ █ <█> █
╳ (( )) ╱ ╲ 不留言也推推,讓我知道你來過!▂▃▄▅▇█ 推
全站熱搜