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說到苑裡的包子店,最有名的應是市場的巧味包子。
不過我蠻反骨的,每次經過巧味時,都不太想買它,而嗜吃包子的朋友則是吃過且也沒有很愛,所以還是去買別家。
這家品香包子店就是因為這樣才上門買來品嚐看看的。
PS:把之前寫過的家鄉包子置於文後,可以做一番比較。
這家品香包子店應該是最近才開幕的,彩球都還懸掛在招牌下。
後來上網查,大肚的品香包子店好像挺有名的,還開了幾家分店。
但看網友食記,肉包與筍包的內餡好像不同,就不知這家是不是分店了?
雖然我們買包子的時候已接近中午,也許這家包子只開到中午。
但從拿到包子到吃它的時候不過隔了十分鐘,卻是吃到早已放冷的包子,。
包子熱騰騰的吃,或者是涼著吃,味道本來就差很多。
又,這包子皮超厚,皮吃來又偏乾,實在......
包子皮已經不太合我意,內餡則更是令我搖頭。
也許是我見識較淺,第一次吃到有包胡蘿蔔絲的鮮肉包(15,上圖右下)。
竹筍包是也有包肉的竹筍肉包(15,上圖右上)。
這肉餡的滋味是有比鮮肉包好些,但仍然不合我的胃口,。
包子的尺寸與價位與家鄉包子差不多,甚至有些產品家鄉貴些。
雖無蛋餅、饅頭蛋,但一樣有賣飲品、壽桃、麵龜、發粿等麵點。
不過在苑裡硬要在這兩家挑包子來吃,倒是不會選品香就是了。
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苗栗縣苑裡鎮大同路??號
(請看地圖標示)
0910-988019
家鄉包子:
不同於市場的巧味包子,家鄉包子的裝潢比較明亮,產品與價位也明明白白地掛在店內。
店內產品有包子、饅頭、饅頭夾蛋/肉、蛋餅、飲料、其他(詳細菜單)。
販售的方式有點像是西式早餐店。
產品頗多,不過對包子比較有興趣,只挑了鮮肉包、香菇素菜包來試試。
吃習慣新竹山東饅頭的包子,別的地方包子的個頭都不算大。
又這包子皮的口感雖不錯,但稍厚了些,而一開始還沒咬到餡時,單吃皮會有些乾。
還好若皮與餡一起入口,這就是一顆不錯吃的肉包。
而香菇素菜包的內餡,清淡爽口,但可惜皮不夠薄,內餡風味無法盡情展現。
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苗栗縣苑裡鎮和平路144號 037-853526
一~六(日):04:30~19:00(18:00)
www.wretch.cc/blog/facestw
延伸閱讀:[苗栗‧通霄苑裡] 到隔壁鄉鎮走一走(附地圖標示)
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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