等待　那一季的玫瑰

　　到訪過一中街商圈多次，這家森CABIE離一中商圈不算遠。
　　不過很少走到雙十路，這倒是第一次經過台中孔廟來訪這邊的店家。

　　這次因為口碑券來到森CABIE，除了很喜歡這家店。
　　也意外發現另一個可以走走逛逛的區域，。



　　森CABIE的「CABIE」一開始看不懂它為何意，但只要你完整地把它念出來，聽諧音，應該大概就可以露出會心的微笑。
　　「森CABIE」念起來就像是台語的「玩咖啡」，。

　　老闆不只在諧音上用巧思，連「森」也沒乖乖地寫上三個木。
　　而是樹木的根部擺在中心點，那一撇一捺的枝葉像是手牽手般地連在一起，像是紅、綠、菊三個木人小朋友正在「玩」遊戲。
　　這個ＬＯＧＯ令人印象深刻，。



　　森CABIE是三層樓的建築物，一樓的空間因還有櫃臺、廚房，所以座位不如二樓寬敞。
　　二樓是以白色為基底顏色，搭配大片大片的窗戶把窗外的景色拉進屋內，很明亮簡潔。

　　若是想享受親密的氣氛，建議一樓室內區是比較好的選擇。
　　若喜歡開闊的感覺，就移步上二樓唄！
　　（像我一樣得了看到食物就必定先拿起相機拍照的強迫症，那麼也選二樓吧！）

　　二樓有一個白色迴旋梯可以上三樓，但可惜去的時候並沒有開放，。
　　不過光二樓明亮舒適的空間，可愛的書架，好像就曾引來不少拍婚紗照的朋友。



　　森CABIE的餐點有熱壓三明治、漢堡、Pizza、沙拉、比利時烈日鬆餅、飲品、......
　　這次體驗的便是店家本來就有推出的雙人下午茶套餐。

雙人下午茶套餐：繽紛樂園（14:00～17:00，假日限量10套）

　　這雙人下午茶套餐名為繽紛樂園，它果然很名符其實。



　　繽紛樂園的餐點分做兩層，上層甜點、下層鹹食。
　　　　　　上層為野莓雪泥糖霜吐司條、香蕉花生醬比利時烈日鬆餅；
　　　　　　下層是熱壓三明治（選了蘿勒炒牛肉）、法心蛋、鮮蔬沙拉。

　　這些豐富的餐點，其實幾乎都在單點的選項中。
　　現在只要是下午茶時段都可以直接點選它，便可以一次享用，。
　　（假日只有10套，想吃應該可以事先預約，以免向隅。）

　　餐點送上桌時，服務人員有特別提醒，野莓雪泥糖霜吐司條要先吃，以免雪泥全融化了。
　　這野莓雪泥吃來清爽酸甜，很是迷人。
　　搭配酥脆的糖霜吐司條一起吃，比糖姬的方塊甜心（類似蜜糖土司）更加合我胃口。

　　而我最後吃的，算是鮮蔬沙拉。
　　這沙拉的鮮蔬種類多，擺放地也很豐盛的模樣，。
　　油醋醬風味不錯，但也很貼心地放在小罐子裡，可按喜好淋上所需要的量。



　　香蕉花生醬比利時烈日鬆餅，有兩塊鬆餅。
　　疊在上層的是灑上糖粉、淋上巧克力醬，下層則有香蕉與花生醬。
　　我雖沒吃過幾次比利時烈日鬆餅，但森CABIE的紮實脆口中夾雜著珍珠糖的口感，是我目前吃過最愛的。

　　熱壓三明治是選蘿勒炒牛肉，朋友說很有吃披薩的感覺，。
　　全麥吐司外層酥脆，內裡鬆軟中又交織著紅醬、起司、蘿勒、牛肉的滋味，。

　　熱壓三明治的美味，因誘人的香氣是可預期的，而法心蛋是意外地驚喜。
　　根據口碑券的介紹網頁，是這樣描述法心蛋：
　　　　　　　　　　　　　　　　法國吐司裏鑲一顆雞蛋，切開時蛋黃還會爆漿。

　　一開始因為麵包上還放著一些青翠的蔬菜，沒注意到煎蛋的那一面。
　　而咬下麵包後那爆漿而出的蛋黃，讓麵包的美味度頓時上升，。



　　餐點都很美味，但這繽紛樂園雙人下午茶可不只甜點鹹食而已。
　　還有冷熱共十款飲料可以選擇。

　　選了水果茶、蔬果汁。
　　這兩款果汁類飲料，看來就很可口誘人，。
　　水果茶十分濃郁香甜，故喝來反倒是蔬果汁的清甜順口更合我們胃口。



　　在優良的環境享用美味的餐點、好喝的飲料，服務人員又很親切有理。
　　在這裡可以度過悠閒的一段時間，真的很讚。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市北區雙十路二段36號　04-22330113
08:00～21:30（供餐至20:30）　週二公休
森cabie　

食記不一定會即時寫出， 　　　但若有看到折價優惠、美食節目店家資訊、...... 　　　會寫在fb粉絲頁裡喔！   　　　　　　　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 　　　　　　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，  　　　　　　　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█