等待　那一季的玫瑰

　　冬天吃涼麵？
　　在金山街一間只賣涼麵的店，卻是在冬天裡才異軍突起，不但短短時間就闖出名號，還四處拓點。

　　總店開在金山街，常看到店家去新竹社團廣宣，不過沒特別繞道跑去買。
　　不過，過完年後，在馬偕附近看到粽大獎旁看見那顯眼的紅黑白招牌。
　　原來是「叫涼麵」來這邊開分店。

　　叫涼麵，店家就是只賣涼麵。
　　沒有口味之分，要不要加辣，就看你自己要不要加入辣包。

　　為了方便客人可以不下車，用「叫」的，就可以讓老闆把涼麵送過來。
　　所以涼麵、麻醬盒、辣包、衛生筷，全都包好可以直接拎了就走。
　　（但在車流量高的上班時間，老闆若背對馬路，那要「叫」超大聲，。）

　　麻醬頗大一盒，不過比較水狀一些。
　　芝麻香氣不賴，但不知為何總覺得有些類似芥末的風味，我不愛。
　　加入辣醬後，辣香會壓過芝麻醬的味道，我還算喜歡。

　　這樣一盒50元，店家說是要以「質」來取勝。
　　不過麵條口感算Ｑ彈，但醬汁風味不合胃口，配菜只有胡蘿蔔與小黃瓜......

　　粉絲頁上是有預告要推新口味：叫 泰式涼麵。
　　可是也不知何時上市，也不知分店會不會有？
　　所以，回購......

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區光復路二段209號　0984-331899
06:30～13:00　18:30～01:00（或售罄）