等待　那一季的玫瑰

　　中秋節快到了，要到哪裡吃烤肉呢？
　　打鐵 旋轉串燒 露營主題餐廳，我是因當月壽星消費可任選5串肉捲免費而去。
　　如果店家的壽星專案沒改變（直接印在菜單上），九月或十月壽星去吃中秋節烤肉倒是頗不賴。



　　打鐵位於鄰近城隍廟的巷子（江山街）中。
　　根據粉絲頁未修掉的動態：
　　　　1999年原藍天pub現更名為Rainbow彩虹pub
　　　　一個不受限.無國度.多元化交友空間

　　改成目前工業美式裝潢混搭露營風格主題。
　　主要經營旋轉串燒，賣日韓燒酒、啤酒、調酒、氣泡飲，是去年六月。

　　可能是因旋轉串燒是使用炭火，成本不低，故每人有低消300元。
　　也就是說當月壽星本人除了贈送的五串肉串，還要再點超過300元的餐點。

　　以串燒平均約一串50元，壽星其實可以獨享自點與贈送餐點。
　　若是有點湯鍋（主食類）產品，要與朋友共享，以免吃太飽了。
　　當然若點串燒來配酒，低消很容易達到，贈送的肉串就算是配酒的點心了。



　　桌上有備好的燒烤器具與調味料，點餐後店家還會送來專有的烤肉配料、沾醬。
　　還有一小飯糰可單吃或配烤肉吃咧！

　　這一盤感覺頗韓式，而菜單裡的伴食／炸物類、湯鍋類，也以韓式為大宗。
　　主食就點了韓式冷麵（170），再點杯蔓越莓青春醋飲（55），超透心涼。
　　（配燒烤也非一定得點酒、點飲料，店裡還是有白開水的。）

　　這碗韓式冷麵有加冰塊，但冷湯頗少，還好有燒烤盤裡的泡菜、漬蘿蔔來配。
　　麵體頗Ｑ彈配冷菜吃清爽，配燒烤德式帶骨香腸吃，就膨派許多。
　　（德式香腸是烤好後用剪刀剪成塊狀去骨，原價70元，這次是壽星禮。）



　　打鐵的旋轉串燒，是指烤爐邊帶會動，串燒架上烤爐就會自動旋轉。
　　旋轉的速度很剛好，串燒很容易就烤好，只要有留意，不太容易燒焦。
　　客人只要注意刷醬，炭若是滴到油脂而起火，記得幫串燒換位烤就好。

　　肉串還選了牛肋條（65，上圖的是烤好已拆下來待吃的）、
　　　　　　　蘆筍豬五花、杏鮑菇豬五花、嚴選松阪豬（60）。
　　肉串都很新鮮，就完全沒刷醬，只沾醬或配小菜吃，就算是原味也挺讚。

　　串丸類單串都是35元，點3串是90元，點了魚豆腐、米腸、甜不辣。
　　炭火的溫度剛剛好，又不需要自己翻面，除了部分邊緣因不留意而烤焦，其餘的烤出的酥脆口感，真的是一絕。

　　若是烤功不佳、覺得專人燒烤太貴，很推薦這種懶人燒烤，。
　　當然若是有當月壽星，就更推薦來此吃串燒囉！

延伸閱讀 ：{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠
　　　　　（店家若有更改優惠條件，以官方公佈為主）

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新竹市江山街10號　03-5225889　打鐵 旋轉串燒 露營主題餐廳
17:00～01:00（五、六到03:00）　週一公休　
每人低消300元／一成服務費／可刷卡

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