後龍有家小吃店,聽說很多後龍人很愛,正餐時間必排隊。
不過這家也有後龍人不愛,剛巧我詢問的朋友也不愛,故遲遲沒來拜訪。
今年在後龍有外食需求的日子,看過排隊人龍不算多,才來試試。
店名是原榮小吃店,招牌都收在店裡煮食攤與牆壁間。
招牌還是看得到店名,不過一般來吃麵的人都會說要去吃阿全肉羹。
原因是上一代店主叫阿全。
(原本應該是可立於路邊的招牌,其實是有印阿全肉羹麵,但被遮住了。)
煮食攤上有印產品品名,但價目表貼在店內,小菜可點但無價位。
價目表:乾麵、清麵(35/45)、肉羹湯(45/55)、肉羹麵(50/60)、
豬頭麵、蚵仔麵、水晶餃麵、粉腸麵(60/70)《麵可換米粉》
魯肉飯(25/35)、貢丸湯(25)、水晶餃湯(35)、
粉腸湯、蚵仔湯(50)
原榮小吃店除了招牌肉羹,水晶餃也是人氣商品。
價目表水晶餃是煮湯或做為麵的主料,要單吃也是可以。
點水晶餃湯,湯頭還可以任選清湯或無肉羹的羹湯。
點水晶餃羹湯,不用加價,感覺很超值。
不過水晶餃雖是客家地區特產,但在後龍市場也隨處可見。
從小就吃慣好吃的,原榮的沒覺得特別好吃。
小碗乾麵就頗大碗,份量十足,但肉燥偏肥、麵條偏軟,沒有很愛。
比起乾麵,肉羹麵就更大碗了。
而且麵、肉羹塞滿滿,不會看到湯淹過大部分料的景象。
肉羹吃得到些許豬肉口感,但沒有到整條、整塊的比例。
麵比乾麵更軟些,依舊非我所好。
稍甜羹湯,一樣得靠辣椒提味,這不會過稠的羹湯才會較符合胃口。
吃過原榮小吃店的幾項產品,我想俗又大碗應該是熱賣的主因。
至於風味,就見仁見智囉!
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苗栗縣後龍鎮東門街134號(第二市場平面停車場旁) 037-723051
09:00~17:00(或售罄,假日提早結束) 週二公休
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