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鹿港最出名的肉包,也許是阿振肉包,但最好吃的,就未必是它了。
至少很多在地網友都推薦,老龍師的肉包比阿振的好吃。
這次趁著有人要去鹿港玩的機會,請他買回來比較一番。
阿振肉包的外包裝與外觀,都與一年前拍的相仿。(真相在此)
吃起來的口感則不似以往那般乾澀,但也說不上是美味。
實在是與它的名氣不符。
老龍師的包裝,比較傳統。
傳統中又有隻可愛的老龍舉起大拇指向顧客推薦他們家的肉包,蠻好玩的啦!
但,包子的個頭挺小的,且又有的包得大小不一,扣分。
老龍師的包子皮比阿振的薄(因比較小顆,。)。
肉餡則不像阿振的「白皙」,而是像有經過醬油滷製的醬色,光看就比較好吃ㄧ分。
且味道也的確較為深沉。(喵說,連肉質也比較有緊實的口感。)
來比較一下優缺點好了:
老龍師 | 阿振 | |
價格 尺寸 皮 內餡 |
18 小 厚,有Q 味濃有湯汁(勝) |
15(勝) 大(勝) 薄,有Q 偏乾且味淡 |
雖然以比較表看來,阿振的勝率較高,但美味度是老龍師取勝,故還是有人願意多花一點錢,買比較美味的老龍師。
不過,其實無論是阿振還是老龍師都沒有美味到讓人有驅車前往鹿港的衝動。
還不如去尋覓家附近有何美味的包子店即可。
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彰化縣鹿港鎮三民路136號 04-7777402
047777402.travel-web.com.tw/
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