PS:原文寫於3/17,用餐為二月底,沒想到三月底已撤點,,可惜!
榮記在武昌街已 三十多 二十幾年了,前兩年在南大路開了分店。
(不確定當初是參考哪裡,但如果2017新竹市長出的書無誤,就是我寫錯了。)
南大店據說剛開店時沒有很好(跟總店比當然有差),但後來增加了用餐即可享免費取用的水果,人潮就絡繹不絕了。
一直有想來看看,但始終因它離我生活圈遠,遲遲未能成行。
這回因某事來到這附近,雖然要離開時才剛過11點,不過恰好是南大店開始營業的時間,當然要來頓午餐囉!
(武昌總店可是一早八點就開囉!)
先在前面櫃臺點餐後,就可以依張貼的紙條找到醬料、水果、飲料區。
(當然也是以POS系統點餐,店剛開門,不用到處找客人,。)
因為是衝著水果而來,所以反而比較訝異還有提供橘紅色辣醬與檸檬。
我超愛大部分出現在苗栗縣市內的橘紅色辣醬,榮記的風味也好,。
在泰式或越南料理外的店看到提供檸檬當佐料,這倒是第一次。
有了橘紅色辣醬+檸檬,吃來頗有南洋風,很對我的胃。
而且把檸檬擠入免費提供的紅茶中,馬上變成自製的,檸檬紅茶,。
因為吃過總店的客家湯圓,但沒有很愛,就點別的吧!
榮記有肉燥、沙茶、麻醬三款乾麵,就點較少見的沙茶乾麵(35)。
台中第二市場立偉麵食出名的是麻醬麵或一麵三吃(麻醬、肉燥、花生醬)。
而榮記的沙茶乾麵則是肉燥、沙茶的一麵兩吃,。
(若加橘紅色辣醬、檸檬、......,一麵也可多吃,。)
沙茶與肉燥很契合,吃來很唰嘴,但可惜小碗麵量不多,吃來不夠過癮。
(有大碗,但不知價格份量差多少。)
(麵可選白麵或黃油麵,我選白麵,與立偉麵食又更像些,。)
魯肉飯(30),魯肉對我來說稍稍偏油,不過味道不死鹹,還不錯。
尤其搭配橘紅色辣醬、檸檬,更有另一番風味。
但與沙茶乾麵一樣,都蠻小碗的。
貢丸湯(35),浸在湯裡比單點單獨上桌的摃丸當然好吃多了。
在新竹以外吃到的摃丸,有的真的頗差。
但新竹的摃丸,絕大部份是隨便吃隨便美味啊!
這一次榮記南大店初體驗,雖然覺得份量有些少,但滋味不錯。
又有免費且可自由取用的水果(有食記還市奇異果咧!)、醬料等。
所以要是開在我活動範圍裡,應該很常上門解決一餐,。
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新竹市南大路588號
03-5611388
11:00~20:30
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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