通常若是已經決定要去吃的店家,我就不會看太多食記來落下既定印象。
所以對於小巴黎法蘭斯我並無任何美好的期待,也十分訝異它雖在精誠商圈裡,卻是隱身在巷弄之間,一棟陳舊的民宅之中。
招牌不大,法國國旗還比較好認咧!
活動式立牌,是法國人主廚與他的料理照。
走過小庭院進入屋內,裡頭的裝潢還蠻家居的。
菜單正面是巴黎鐵塔,反面是法國電影劇照,但我不熟法式料理,就不知裡頭的究竟道不道地。
買的是百萬團購的小巴黎法蘭斯雙人套餐團購券,這折扣數有分時段,挑的是最便宜的平日五折價。
小巴黎法蘭斯的主餐是單點的,套餐則是加價金額決定附餐數量。
附餐有A、B、C三種,A餐+100元有濃湯與飲料、
B餐+150元比A餐多甜點、
C餐+200元比B餐多沙拉。
團購券賣的是9種義大利麵、5種義式燉飯,共14種主餐(200/210)任選2種,再加兩個B附餐。
這樣原價一人要360元,其實算中價位,應該不算平價吧!
不過平日中午有200元的商業午餐,感覺似乎划算多了。
(任選14種主餐200/210+濃湯或飲料)
為何我說「感覺似乎划算」,原因在於看到飲料與濃湯後。
這商業午餐的附餐,實在......
附餐飲料看來選擇頗多,有:
義式濃縮咖啡、經典特調咖啡、咖啡歐蕾、抗氧化水果花茶、
可口可樂、零卡可樂、雪碧、CC檸檬、薑汁汽水、蘇打水、蘋果西打
點餐是由擁有輝煌歷史的主廚來幫我們服務的。
也許是主廚急著回廚房做菜,感覺他一直催促我們點餐。
飲料當然未問是餐前還是餐後上,故最早看到的是本來令我們很期待的飲料。
太期待的結果是......在看到所謂的「抗氧化水果花茶」,一整個傻眼。
好啦!只能說這大賣場牌花茶的大賣場的確是「法商」,這裡是法式餐廳啊!
這花茶味尚可,只是味道出來的慢。
原本是想,就算店家隨便找個不認識的品牌應該會比大賣場牌好。
後來在別間餐廳真喝到不識品牌的茶,那可怕的香料味改變了我的想法。
只是那是吃到飽提供的,沒啥好要求。
但這裡的飲料就算是套餐價,也還要花50元咧!
這......
而這杯咖啡歐蕾我可沒先偷喝,不過幸好是如此。
因為它喝來幾近美式咖啡,且是我不愛的那種,。
飲料不合胃口,期待濃湯吧!
濃湯看來不錯,不過我喝一口之後,就推給朋友了。
因為只感受到「鹹」,其他喝不出來,也撈不到啥料可吃,果然是「湯」啊!
法式墨魚義大利麵(210),新鮮墨魚汁蓋住了為數不多的墨魚。
墨魚不錯吃,義大利麵條口感算Q彈,但滋味還是偏鹹啊!
第一次愛上大蒜辣椒義大利麵,是在嘉義太保的牧屋。
而我偏好天使細麵的口感,故很期待這道辣味香蒜雞肉天使細麵(200)。
大蒜辣椒香味可但炒得偏乾,天使細麵有些都巴在一起了,。
雞肉口感尚可,不過整體味道也是偏鹹。
若是多幾隻可愛的蕃茄小兔子,說不定可改善口腔裡的鹹味啊!
朋友說,這裡的鹹派是招牌,故刻意加點一個來嚐嚐。
單點一個鹹派60元,買五送一。
店家有賣鹹派沙拉(190),是兩個鹹派+波菜沙拉。
看來,單點還比較便宜咧!
只是單點鹹派,問有何口味,卻得到口味都差不多沒啥分別的回答。
而這顆長得像蛋塔的鹹派,我還真吃不出是何口味咧!
因名為「鹹派」,且之前吃到的餐點,讓我有心理準備,不過它反而比較不鹹。
只是派皮不夠酥,吃來也只感受到類似蒸蛋的內餡,不合我胃口啊!
B附餐除了飲料、濃湯外,還有甜點。
甜點可選烤布蕾或冰淇淋泡芙,單點好像要100元,套餐價算50元。
烤布蕾先送上桌來,焦糖香脆、布蕾細緻滑嫩,被朋友稱為本餐最美味。
本來對甜點已恢復了信心,但冰淇淋泡芙雖巧克力醬OK、冰淇淋OK,可惜泡芙口感一點都不脆,是「潤」的。
。
嗯~雖然我並未對小巴黎法蘭斯有太高的期待,但這反而是我最忠實的感受。
不過,法式料理我甚少涉獵,也許是我不懂得何謂道地的法式餐點吧!
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台中市西區精誠三街31號 04-23108326
11:30~14:00/17:30~22:00/週一公休
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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