等待　那一季的玫瑰

原文寫於2013.05.31，新增海洋牛排的食記於文後：
　　清夜裡有家店，冬天賣牛排、夏天賣冰。
　　冬天它是海洋牛排、夏天則變身為海洋冰城。
　　隔壁是剛被食尚玩家介紹過的豆戀迷，拍攝時招牌還沒換咧！

　　上星期海洋才剛剛把牛排館改為冰店，不管是果汁、水果盤、豆花、刨冰、冰淇淋，夏天裡用來消暑的涼品，幾乎備齊了。
　　除了水果切盤僅分西瓜、鳳梨、哈密瓜、綜合水果切盤（60）。
　　其他系列至少有八種以上（共將近60種）的選擇。

　　但如果那麼多種選擇都沒有想選的，還可以自己挑喜愛的料，是稱重的自助冰。
　　自助冰至少要秤到35元（100g 15元），秤到45元以上還有折價。
　　（2015年價位：100g 16元，45元以上折5元、65元以上折10元、......）

　　因稱越重折價越多，又面對著琳瑯滿目的配料，故會不自覺地越挑越多。

 

　　自助區的料有很多選擇，水果有芒果、蓮霧、鳳梨、木瓜、香瓜、西瓜。
　　蜜餞也有頗多，不過我只對芒果青有興趣。
　　粉圓、包心粉圓、芋圓、地瓜圓、脆圓、麥角、粉粿、愛玉、仙草、花生、綠豆、紅豆、薏仁、巧克力、草莓／桑椹／烏梅果醬、銀耳、地瓜、芋頭、......

　　水果我幾乎全挑了，水果品質都蠻好的，。
　　地瓜與芋頭，倒是地瓜更是綿密香甜。
　　其餘有挑進碗裡的料滋味都不錯。

　　冰裡的料口感好，清冰細緻，糖水不會太過甜膩，吃來十分消暑。
　　（除了糖水好像還會問要不要加煉乳，我不愛它，所以沒加。）

　　自助冰可以自行挑選喜愛的料，C/P值頗高。
　　我想今年夏天我一定還會再來拜訪海洋冰城，。



　　雖然吃過海洋冰城，但海洋牛排卻一直沒去試過。
　　這回是在冰城轉換成牛排，有牛、豬、雞排特價一百元這天來訪。
　　比起冰城的多樣化，牛排就顯得簡單多了。

　　販售的品項就牛排、雞排（130）、豬排（125）、雙拼（195～205）、
　　　　　　　　厚片牛排（240）、鐵板麵（70）。
　　雙拼即為三款肉隨意混搭，價位就是＋牛或雞排（+75），＋豬排（+60）。

　　所有餐點（含鐵板麵），都有附玉米濃湯、飲料、香蒜餐包。
　　除了名為香蒜餐包的香蒜吐司（加點+5）是由店家送上，其他皆自助。
　　而所謂的飲料，就柳橙汁、紅茶兩款。
　　湯則是除了厚勾欠的玉米濃湯，又多了一甜湯（幾乎沒料的燒仙草）。
　　內用若是沒點餐，由於有自助區（雖然......），故需付35元的附餐費。



　　排餐的醬可選黑胡椒、蘑菇或綜合，店內也有BB辣醬、牛排醬。
　　點的是綜合醬，味道還OK，但量有點少，吃麵時原本是想加點其他醬料。
　　不過由於醬料並不是每一桌都有，而店內桌椅空隙很小，在有優惠客滿期間，就懶得起身去別桌尋覓了。

　　牛排的份量看來頗大，厚度也還可以。
　　以牛排本身來說樂勝對面以自助吧取勝的牛排。
　　鐵板麵部分，麵條算是偏粗的黃油麵，吃來算有飽足感。

　　現在130元上下的平價牛排很多，海洋牛排不特別令人驚艷。
　　附餐甚至可以說是屬後段班（明明有冰城的底子，飲料、甜湯卻......）。
　　難怪有人推冰城不推牛排啊！

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新竹市東區建功路35號　03-5722070
牛排：平／假日：16:00／11:00～00:30
冰城：09:00～01:30　海洋冰城/牛排

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