等待　那一季的玫瑰

　　寫過了承接店面，卻開起不同型態的店：愛町大阪串炸-居酒屋。
　　再來寫看似退加盟，但細究好似已換人經營相似類型的店：咖哩peace町。

　　接下來這家也是從連鎖店變成獨立店面的好十牛排。
　　雖然電話（非市話而是手機，容易換）、粉絲頁、Google店家皆不同。
　　不過Google評論中，有留言說就是之前的大廟厚切牛排。
　　由於之前沒拜訪過，不知經營者有無換人。
　　雖然大廟厚切牛排有過美食節目推薦，分店也多，但之前也未拜訪過任何一間，就也不知風味特色是否有異。

　　其實以「平價牛排」來說，菜單、裝潢、提供的自助吧，差異感覺沒特大。
　　看網路上菜單，好十牛排Menu，真的有蠻多在大廟厚切牛排看得到較獨特的品名，如：比臉大牛排、波霸厚切牛排。
　　口味上有無大差異，真的要兩時期都去過的人才能分辨吧！

　　自助吧部分，由牆邊看起有吐司（機器、抹醬）、冰淇淋（樓梯間下方空間）、多款飲料、醬料區、濃湯（提供了些許麵包丁）。
　　餐具放在飲料吧台中間的抽屜，若有人剛好在裝飲料，很難發現。

　　自助吧沒有特別喜歡的。
　　要說較不一樣的，應該算可能因有新住民店員，有提供泰式／越南辣椒醬。
　　但吃來沒有覺得這種罐裝辣椒醬與排餐特別搭。
　　炒麵的蘑菇醬，排餐選的黑胡椒醬，吃來就很平常的風味。
　　麵條可自選黃麵、烏龍麵，選了後者，算是細烏龍吧！
　　在鐵板上盛出，裹上鐵板麵常用醬料，口感跟湯烏龍差較多，頗有飽足感。

　　因為鐵盤大，麵量也多，這塊麵上的雞腿排，看來不甚大。
　　尤其有一小塊肉還被切開，落到後方。

　　雞腿排咬來沒有很厚實，勝在雖然沾滿醬汁，還吃得到煎得外斥內嫩的口感。
　　算是平價牛排中不錯吃的鐵板雞腿排（170）。
　　（低價的牛排、豬排，剛開時150元，七月變160元。）

　　整體而言，都不難吃，但也沒有特別吸引我專程過來竹北用餐的亮點。

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新竹縣竹北市三民路258號　0989-324158　
11:30~14:00　17:00~22:30　好十牛排館-竹北店總店