等待　那一季的玫瑰

　　其實每回來城隍廟，郭家潤餅前幾乎都有人排隊等著買潤餅。
　　我很喜歡吃潤餅，是愛吃到不太挑嘴的那種。
　　所以啦！在它硬生生就比附近商家多出５元（它的35元），又需要排隊，我通常都去向其他商家購買。
　　今天是喵特別指定的，我才繞路到會傷害我家小綠輪胎的磚頭路去買。
　　果然，潤餅還是得當場吃。
　　當我過了20分鐘回到辦公室後，再吃郭家潤餅時，我已經吃不出它的風味到底有何與眾不同。（唯一比較有感覺的是脆脆的蛋酥。）
2012補充：
　　對它印象一直沒有很好，所以之後再也沒去吃過。
　　經過這許多年，它的價格一直維持在35元，這點也許值得稱讚。
　　但應該不是錯覺，它的尺寸縮小了吧！
　　不過這是沒圖沒真相的啦！
　　而且我也不打算在去買一個來吃，補拍它。
　　因為這次會再度上門，是衝著有團購卷的優惠。
　　偏偏這團購網臨時「改變型態」，讓原本很寬裕的兌換期被壓縮了，。
　　害我出門忘了帶相機，也得去兌換。
　　故，依然沒有留下影像啦！
　　而且，之前是買完過一陣子才吃，那麼潤餅皮被水氣浸透，非戰之罪。
　　但這回買完，五分鐘內吃掉它。
　　潤餅皮依然如舊，嗯～只能說店家生意實在太好，菜來不及被瀝乾水分吧！
　　至於內餡，本來就不叫我驚豔。
　　又，尺寸比起鄰近的潤餅攤，實在嫌小了些。
　　所以再訪也不知是何時了！
延伸閱讀：[全台] 節慶小吃：清明節－－潤餅 
　　　　　[新竹] 玫玫「吃」非凡大探索介紹的新竹市美食　
　　　　　[新竹] 火車站附近美食、景點 （附地圖標示） 
 

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　　因為我是路痴，而魚、喵、咩跟我一樣並非新竹人，所以有些店家若位於我們不清楚的路上，也只好捨棄它。
　　泰味這家餐廳在網路聞名已久，但牛埔北路對我來說卻是一條陌生的路名，只是曾在中華路上看過「牛埔」的路標，實在沒信心能找到它。
　　剛好今天本來打算到這附近辦事，就想說大不了不恥下問就是了。
　　果然，我們只先找到牛埔南路，一路往前開卻越開越偏僻。
　　而我突然想起新竹道路的命名方式並不是可由南路一直走到北路，而是以某一點為基準，南北應該為平行的兩條路。
　　只好繞回剛剛經過的牛埔路問人，才找著牛埔北路，找著泰味。
延伸閱讀：[新竹] 泰味 (泰式料理)　～再訪
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空間擺飾裝潢推薦指數：★。
　　其實店內的桌椅是非常台式的，很像是一般小吃店，但坐定後才慢慢發覺牆上掛了一些泰國味十足的擺飾品。

　　葉家大粒粉圓有兩家分別北門街與中山路。
　　北門街的招牌不顯眼，我常常很認真地在找它卻還是會騎過頭。
　　中山路的招牌就較明顯，但我去了兩三次都好像沒開，故我便習慣去北門街的。
　　其實他們家的粉圓有好幾種口味，但是我們通常習慣點原味與鳳梨兩種。
　　通常老闆都會很豪爽地加了許多糖水，不喜歡吃太甜的人就必須提醒老闆加半糖就可以了。
　　我喜歡吃大粒粉圓的原因是它甜甜地帶點鳳梨的酸，味道很單純。
　　而粉圓雖然很大粒（比珍奶的珍珠還大），卻粒粒晶瑩剔透，口感ＱＱ的並不會咬到硬心。
　　雖然有人說大粒粉圓加了冰之後，不會變硬變脆。
　　但那其實有點言過其實，它只是變硬的時間比一般來的長一些。
　　還是得趁冰完全融化之前把粉圓吃完，才能吃到最佳風味。
PS：鹹芋泥是冬天限定（據說是中秋節賣到端午節）。
 
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新竹市北區北門街83號　  03-5256763
新竹市北區中山路261號　03-5268363
媒體推薦：2012.12.03 美眉向前行 新竹廟口美食
　　　　　2013.02.20 食尚玩家 來去住一晚 美食雙雄廟口大飽走 新竹城隍廟
　　　　　2014.12.22 食尚玩家 新竹趕攤12小時！
 

　　這家店，我幾乎每一次到市區都會經過它，只是都沒想過進去嚐嚐。（倒是隔壁的吉普賽去了好幾回。）
　　偶然在網路上看到有人推薦它，有機會就找人來陪我試試囉！

　　在某人的強烈鼓吹下，今天我們特地來這個雖名為蕃茄卻並無太多蕃茄料理的Tomato咖哩洋食館。
　　由於這裡實在很難找到路邊停車位，我們也只能將車停至城隍廟附近的私人停車場。本來想從中間的小巷子直接穿越至江南街，結果不得其門而入，反倒多繞了一大圈路。
　　這邊料理還算合我的胃口，只是在結帳時被帳單上多出的服務費搞得我腦筋差點轉不過來。
　　本來嘛！收不收服務費端看店家如何規定，但請看以下我的親身經驗：

　　新竹市區真的很難停車，故平時聚餐時都得捨棄這附近的點。
　　今天就我與喵兩人，便騎著我可愛的小綠往市區前進。
　　但也因為平常看到市區不錯的店並不會太留意，所以只記得在護城河附近有家咖啡店好像不錯便殺去了。

　　記得上回來耀武羊威的季節是冬天，所以店內人滿為患（當然大部分是衝著羊肉爐199吃到飽來的）。
　　我們還因此獲得一個緊鄰廚房的特別座（嘿嘿，最先得知大骨及肉出場時間）。
　　喵提起耀武羊威夏天仍有營業，故今天便殺到竹北囉！
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空間擺飾裝潢推薦指數：★。
　　就很一般的桌子擺上簡易瓦斯爐，桌子底下有小型瓦斯桶。
餐點介紹★★★☆：
肉類：
　　因為是羊肉爐吃到飽，所以肉類只有羊肉。
　　羊肉分一般羊肉及羊大骨，兩種皆很新鮮且沒有嚴重的羊騷味。
　　尤其推薦他們家的羊大骨，你除了可以吃到帶筋的羊肉，還可以用吸管將骨髓吸入口中，嗯～好吃。
火鍋料：
　　在一覽無疑的巨大冷藏展示櫃中，火鍋料種類看起來少了些（地瓜葉、高麗菜、空心菜、豬血、豬血糕、香菇、金針菇、凍豆腐、油豆腐、冬粉），不過店家勤於補充食材，不會有拿不到食材的時候。
鍋底：
　　分清燉與藥燉兩種，因分批前往，故先點了清燉，等喵夫妻快到時再請老闆補上一鍋藥燉，結果喵拔拔因故過門而不入，害我們非常愧對老闆，不過老闆一點都不介意。
　　我比較喜歡藥燉的口味，因它口味較重且有點辣，口味淡的人建議點清燉的。（雖然兩者都稍嫌鹹了點。）
沾醬：
　　羊肉爐的羊肉當然要沾豆瓣醬，分辣與不辣兩種，當然你也可以自行調配辣度。
其他：
　　無飯不歡的人不必擔心，店內有提供免費白飯，至於不想吃飯的人也可加３０元點麵線。
　　飲料並沒有免費提供，本來咩想買一大罐飲料進去，因為我怕尷尬只得作罷。
看非凡後ＰＳ：
　　這家也開將近十年了，吃到飽價位也從原本199變為290元了。
　　（2008年再訪食記。）
　　而且記得最早是不收服務費，但2006年起就有收了。
 
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新竹縣竹北市中正東路268號　03-5514583
註：走中華路，過麥當勞後的下一個紅綠燈，過天橋就對了
無服務費/有特約廠商
＊玫玫推薦＊

　　可喜可賀！
　　我終於把美國自由行的文字寫完了。（有時間會補上一些照片。）
　　喵原本預言：你今年日本5日行，寫了一個月，那美國15日不是得花三個月？
　　耶！沒被她不幸言中，花一個半月就寫完了。

　　今天決定去一家號稱有11種湯頭的火鍋店嚐鮮。
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空間擺飾裝潢推薦指數：★★。
　　因佔地頗廣，故中間有一圈一般小火鍋店高架吧台區，兩旁各有一排還有聚餐式的６人桌。
　　也許是位置真的頗多，用餐時店內一直無法呈現客滿的景象。
餐點介紹★★★☆：(160~)
　　以香茅為主，共有11種湯底，分為兩種價位。
　　湯底我們點了歐式檸檬香茅(雞和大骨熬的)、鮮蔬檸檬香茅(純素高湯，只有它有添加一點鹽份)、泰式檸檬香茅。
　　歐式檸檬香茅與鮮蔬檸檬香茅（超級清淡）相比，我較喜歡歐式的。
　　泰式檸檬香茅大概很少人點吧（畢竟貴了60元），湯底竟還是結冰狀態。
PS：看到有人PO今年（2011）食記，驚覺現在套餐最便宜的竟要370元，！
　　其實剛看到火鍋料端出來時，我有些失望，因除了用竹管所盛的魚漿（享受自製魚丸的樂趣）較為特別，其餘的火鍋料份量明顯過少，還好後來又補來一整碗的地瓜葉。
　　而醬料除了必備的沙茶醬外，也如鍋底一般豐富多樣，較特殊的是清甜的水果香茅醬。
　　飲料雖然沒有多種選擇，但喝青草茶也頗搭的。
　　不過甜點是讓我最失望的，不但沒有冰淇淋，也沒有一小碗甜湯，只有騙小孩的仙楂丸，而且還得自行詢問才有。
　　而且看別人介紹青菜似乎是吃到飽的，但不曉得是否最近菜價過高，蔬菜並無法不斷吃到飽。
　　還是這要熟客才有的優惠？
　　奇怪？店內的人並不多，但服務人員都沒有為我們詳加介紹它們家的特色，直到結帳時老闆才問我們是不是第一次來，他不覺得為時已晚了嗎？
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新竹市學府路29號1樓 03-5720843
延伸閱讀：[新竹] 玫玫「吃」非凡大探索介紹的新竹市美食

2011年補充：
　　非凡大探索8.14播出的【創意蔬食包你瘦】有介紹百草三味，在六年前吃過。
　　看報導，原來它是七年前開幕的。
　　去吃的時候，它已經頗具盛名了。
　　不過因同行的朋友吃到結冰狀態的湯底，且未被告知青菜是可吃到飽。
　　食用感覺不好，故之後就沒再去過了，。

2005.4.26：
　　原本是要去非洲園，但實在是找不到它在哪，便再來咖哩番。
　　上次來時點的是日式歐風咖哩，還不錯吃，就是甜了點（味道滿濃郁地），其實我比較喜歡吃辣一點的咖哩，但聽老闆敘述後，實在沒勇氣嘗試它的風味咖哩，這次也是。
　　因為醬汁都是事先煮好的，所以不能降低辣度，唯有放棄重辣味的印度風咖哩，但是南洋風咖哩加了我不喜歡的椰奶，椰奶的量也沒法減少（嗚），可日式歐風咖哩又吃過了，真是傷腦筋。
　　喵他們老早就決定了，只見我還是苦苦思索該吃什麼。
　　管它的，上回嚐過一點瑄點的南洋風紅咖哩，應該是我能接受的，就點它好了。
　　結果我點的先來。嘿嘿！先開動了！
　　等到他們點的（日式歐風雞排、豬排咖哩）來時，我已經吃一小半了，而他們的又特別大盤，所以之後我唯有眼巴巴地看他們享受大餐囉！
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空間擺飾裝潢推薦指數：★★★。
　　位置其實滿窄的，但整體氣氛還算ＯＫ！