我愛吃辣,又受韓劇蠱惑,所以很喜歡點辣炒年糕。
(黑嚕嚕的韓式炸醬麵,不鹹卻偏甜的滋味,我完全無法接受。)
故這次介紹的全是辣炒年糕。
先來回顧一下我曾吃過的辣炒年糕。
再來介紹新店家。
樂 無骨雞腿排:
本來是衝著無骨雞腿排而來的。
但一看在裝潢還不錯的簡餐店裡,辣炒年糕竟只要60元。(剛開幕時50!)
我就直接變節點了辣炒年糕來試試囉!
價錢便宜,但份量當然也就也精巧。
配料就是些許高麗菜與紅蘿蔔絲,再在上頭灑點蔥花,吃來有些單調。
不過主角年糕炒得不錯,頗為軟Q。
醬汁雖不夠出色,但微辣、微甜的滋味,也有的表現。
這樣的辣炒年糕,要價60,是偏貴。
但若將裝潢與免費附贈的烏梅汁一併列入考量,就還合算。
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新竹市民族路33-7號 (東門國小正門旁)
0938-516031
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韓國館:
蠻久之前曾經吃過位於金山街的韓國館,印象還不錯。
但因那邊太難停車,故後來我們就很少到那兒覓食,也就沒在踏進那兒用餐了。
那次為了不吃辣的朋友,故並未點辣炒年糕這道餐點,不過依稀記得價位約在150元上下。
沒想到韓國館進駐清華大學風雲樓後,這道辣炒年糕整整便宜了100元!
當然少了松子茶或人蔘茶的選擇,小菜也無法免費續點,不過原本是120元起跳的價碼,降到最高只要100元,實在讓人超心動的。
清大風雲樓進駐了幾家知名的店家,價格有些有壓得比原本店面還低。
有機會可以去探訪一下,看看餐點的滋味是否相同,也許你會有意外的收穫喔!
有天與同事外帶的是韓式年糕湯(50)與辣炒年糕(60)。
除了例湯沒有外帶,隨餐附贈的兩樣小菜(裝在一起了)及點餐就可以加點的白飯,全都可以一併外帶。
年糕湯用的是寧波年糕,比較沒有QQ的口感,我不是很愛。
不過湯裡有肉(豬/牛肉,二擇一)、有菜,湯的味道也不錯,搭配白飯及小菜一起吃,倒是可以飽餐一頓。
辣炒年糕的料為洋蔥、蔥、高麗菜,份量與年糕一般多。
吃來既有年糕的軟Q也有蔬菜的清脆,且醬汁偏辣,吃來蠻過癮的。
一份60元,一樣有兩小碟小菜(泡菜微辣帶酸、小黃瓜清爽),還可以搭配白飯及例湯一起吃,C/P值頗高。
(據說剛開始時,還有附一顆白煮蛋,那時的C/P值超高。)
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新竹 清華大學風雲樓2F
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韓國辣炒年糕:
這是在湖口的一個園遊會裡看到的小餐車。
平常擺攤的位置並不在新竹,忘了老闆說原本在哪,不過名片上寫的是中原店。
可能就要請桃園的朋友告訴我,曾在哪兒看過它囉!
這個小餐車把小轎車的車頭切除,只留下車屁股,真是可愛。
老闆娘就坐進去等著客人被可愛的小車及辣炒年糕吸引過去消費。
在大鍋裡翻炒的年糕紅豔豔地,實在讓人食指大動。
小份50元,份量不算少。
但裝了太多配料:高麗菜 VS 菜頭。(所以就不放照片了。)
年糕大約只有四五條吧!
故,雖然醬汁辣而順口,但年糕太少,吃來實在不夠過癮。
還好有顆白煮蛋來墊胃,才讓人稍稍有一絲絲飽足感。
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以上三家,年糕炒得都不會外糊內硬,蠻合我胃口的。
不曉得哪裡還有美味且價格不會太過高貴的辣炒年糕?
我一定要去嚐看看,
。
(黑嚕嚕的韓式炸醬麵,不鹹卻偏甜的滋味,我完全無法接受。)
故這次介紹的全是辣炒年糕。
先來回顧一下我曾吃過的辣炒年糕。
| 台中 中港路 | 三元花園餐廳 | 餐廳 | 275 | 好吃,但超貴! |
| 永福路 | 韓味坊 | 小店 | 120 | 偏甜 |
| 西屯路 | 韓味煮藝 | 吃到飽 | --- | 普通 |
| 沙鹿 | 靜宜夜市小吃‧韓國仔 | 小攤子 | 50 | 超不推 |
| 新竹 站前廣場 | 明洞 | 小攤子 | 50 | OK,但已撤點或改名 |
| 新光三越 | 韓天館 | 美食街 | 120 | 醜但可食 |
| 龍山社區 | 韓一館 | 小店 | 100 | 醜且不好吃 |
再來介紹新店家。
樂 無骨雞腿排:
本來是衝著無骨雞腿排而來的。
但一看在裝潢還不錯的簡餐店裡,辣炒年糕竟只要60元。(剛開幕時50!)
我就直接變節點了辣炒年糕來試試囉!
價錢便宜,但份量當然也就也精巧。
配料就是些許高麗菜與紅蘿蔔絲,再在上頭灑點蔥花,吃來有些單調。
不過主角年糕炒得不錯,頗為軟Q。
醬汁雖不夠出色,但微辣、微甜的滋味,也有的表現。
這樣的辣炒年糕,要價60,是偏貴。
但若將裝潢與免費附贈的烏梅汁一併列入考量,就還合算。
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新竹市民族路33-7號 (東門國小正門旁)
0938-516031
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韓國館:
蠻久之前曾經吃過位於金山街的韓國館,印象還不錯。
但因那邊太難停車,故後來我們就很少到那兒覓食,也就沒在踏進那兒用餐了。
那次為了不吃辣的朋友,故並未點辣炒年糕這道餐點,不過依稀記得價位約在150元上下。
沒想到韓國館進駐清華大學風雲樓後,這道辣炒年糕整整便宜了100元!
當然少了松子茶或人蔘茶的選擇,小菜也無法免費續點,不過原本是120元起跳的價碼,降到最高只要100元,實在讓人超心動的。
清大風雲樓進駐了幾家知名的店家,價格有些有壓得比原本店面還低。
有機會可以去探訪一下,看看餐點的滋味是否相同,也許你會有意外的收穫喔!
有天與同事外帶的是韓式年糕湯(50)與辣炒年糕(60)。
除了例湯沒有外帶,隨餐附贈的兩樣小菜(裝在一起了)及點餐就可以加點的白飯,全都可以一併外帶。
年糕湯用的是寧波年糕,比較沒有QQ的口感,我不是很愛。
不過湯裡有肉(豬/牛肉,二擇一)、有菜,湯的味道也不錯,搭配白飯及小菜一起吃,倒是可以飽餐一頓。
辣炒年糕的料為洋蔥、蔥、高麗菜,份量與年糕一般多。
吃來既有年糕的軟Q也有蔬菜的清脆,且醬汁偏辣,吃來蠻過癮的。
一份60元,一樣有兩小碟小菜(泡菜微辣帶酸、小黃瓜清爽),還可以搭配白飯及例湯一起吃,C/P值頗高。
(據說剛開始時,還有附一顆白煮蛋,那時的C/P值超高。)
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新竹 清華大學風雲樓2F
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韓國辣炒年糕:
這是在湖口的一個園遊會裡看到的小餐車。
平常擺攤的位置並不在新竹,忘了老闆說原本在哪,不過名片上寫的是中原店。
可能就要請桃園的朋友告訴我,曾在哪兒看過它囉!
這個小餐車把小轎車的車頭切除,只留下車屁股,真是可愛。
老闆娘就坐進去等著客人被可愛的小車及辣炒年糕吸引過去消費。
在大鍋裡翻炒的年糕紅豔豔地,實在讓人食指大動。
小份50元,份量不算少。
但裝了太多配料:高麗菜 VS 菜頭。(所以就不放照片了。)
年糕大約只有四五條吧!
故,雖然醬汁辣而順口,但年糕太少,吃來實在不夠過癮。
還好有顆白煮蛋來墊胃,才讓人稍稍有一絲絲飽足感。
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以上三家,年糕炒得都不會外糊內硬,蠻合我胃口的。
不曉得哪裡還有美味且價格不會太過高貴的辣炒年糕?
我一定要去嚐看看,
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