等待　那一季的玫瑰

原文寫於2010/4/4日，有陸續補充新嘗試過店家：
　　每次到了冬至或元宵節，就會發現有人在問：哪裡有好吃的湯圓？
　　部落格裡有關湯圓的文章的點閱率也會因此變高。
　　本來就想針對節慶去整理出，我曾寫過的食記。
　　又，4/3看到非凡大探索整集都在介紹潤餅。
　　（2011年是4/3介紹潤餅半集，2012/4/1倒是介紹粿多於潤餅了。）
　　那就從清明節的習俗小吃－－潤餅談起吧！
清明節－潤餅：
　　其實潤餅一開始並不是清明節的習俗小吃，而是因為寒食節。
　　而寒食節的起源，有一說是為了紀念孝子介子推被火活活燒死，故在他祭日時禁火。
　　（相關論述請看：清明節與寒食節）
　　因為禁火，所以潤餅這種不需用火（需用火處理的食材，可前一天準備好），又能吃得飽的小吃，當然自然而然地出現在寒食節裡。
　　後又因寒食節與清明節的時間相近，一般人只記得清明節，故潤餅又成了清明節食品了。
　　我本來就喜歡吃潤餅這清爽不油膩的小吃，所以有寫成食記的，也有不少。
　　就以由北至南來排列介紹吧！
　　（2023/6：售價有更新的是新竹市的部分。2024/3有全確認修改。）
　　（2025年：3月桂花60；10月三千金50；
　　　　　　　9月郭家、吉香滿、阿瑛、獎水堂45。）


新北新莊  廟街夜市 潤餅捲 
 
一捲40 50 55 60元
特色：紅燒肉、蛋酥


桃園 姜記潤餅
 

一捲35 40 45、
三捲100元



桃園中壢 食記現做大潤餅 　　
 
一捲35 40 50元
皮現做，餅非現包 


新竹湖口 廟口現做潤餅　  
 
三種抹醬口味，
1捲35 40、3捲100 110  


新竹竹東 三千金現做潤餅
 
固定遊走於幾個早市／夜市
一捲45、特色：紅燒肉
辣/胡椒/芥末粉、芝麻粒 


新竹竹北 呷潤餅
 
多彩特殊餅皮，口味多
一捲50 55 60、
包肉65 70 75/80



新竹 城隍廟 郭家潤餅 
 

一捲35 40 45元
2012重訪，還是不愛 


　　　吉香滿潤餅

原/辣/芥末，35 40 45元



　　　阿水師素食潤餅 
 
一捲35元，可加辣
＜已歇業＞ 


　　　阿瑛潤餅 
 
原/辣/素/芥末
一捲30 35 40 45元
有疑慮者，可見食記附註 


新竹 中央市場 桂花潤餅 
 
中西2種口味
40 45 50 60元
　2011 非凡大探索推薦 


　　 獎水堂

多種口味，35 40 45元
不推


苗栗竹南　昌潤餅

一捲30元，可加辣
原/辣/芥末 35 40 50
香腸 50 60


苗栗後龍　酥皮春捲

煎潤餅一捲45 50元
旱溪／三義／公館／後龍夜市


　　　　脆皮大春捲



春捲／潤餅一捲40元
豬柳潤餅50元

台中大甲  廟口素食潤餅

多種口味，一捲40 50元
不推


　　　　  寶記潤餅

多種口味，較西式口味
一捲40元，推


台中 中華夜市 武記潤餅 
 
多種口味，一捲35元起
<2022/6後歇業> 


台中 向上市場 潤餅大王 
 
多種口味，一捲40元
＜應已歇業＞ 


台中 北平路 楊記潤餅店 
 
一捲35元＜應已歇業＞
楊清華潤餅第三代 


彰化 師大 大口咬潤餅 
 
多種口味，一捲35元
推 ＜疑歇業＞ 


雲林虎尾 廣香春捲 
 
一捲40 60元，偏甜
 


台南 永樂市場 金得春捲 
 
一捲30 45 50 55元，
料超多，，不推皮 


 

 

 

  
　　滿大碗是連鎖滷味，看官網得知與雞大爺、潮麻吉同屬久香食品。
　　雖是滷味，也賣其他兩品牌專攻的炸物。
　　不過滿大碗並無鹽酥雞、雞排等產品。
　　挑選滷味品項既有的產品去炸，看起來比較類似山東鴨頭。
　　滿大碗主要賣湯滷（麻辣燙、養生老火湯）、炒滷味、炸滷味。
　　有所謂【滿大碗滷味四吃 美味點餐照步來】。
　　湯滷的品項是像一般滷味一樣，顧客可以直接夾取食材後，再交給店家結帳滷製。
　　有些品項非直接夾取，而是拿木牌，讓店家加料。
　　也與蠻多麻辣滷味一樣，除了麻辣湯頭外，還有不辣的養生湯頭。
　　若是炒或炸滷味，則是無法自行挑選食材，要以點菜單劃記點選。
　　炒滷味的品項比湯滷少，有些三個一份的品項，也無法混搭。
　　還有點單未滿百需加20元料理服務費的規定。
　　炸滷味品項更少。
　　其中貢丸、花枝丸、鑫鑫腸、甜不辣、豬血糕、玉米筍，還不能各自單點。
　　　　僅能點炸物拼盤（150=20+20+25+20+20+45）。
　　湯滷僅點過麻辣燙。
　　以木牌點的麻辣鴨血、麻辣豆腐，不會單獨做小碗。
　　上圖下右的那碗（中辣），是因底下還有兩塊蘿蔔，才裝得滿滿當當。
　　上圖下左則是有大黑豆干、大熱狗（25）、蘿蔔（15）、火鍋料。
　　麻辣燙小辣，真的沒啥辣度，中辣顏色稍深，多了些辣油。
　　中辣湯頭較合胃口些，但可惜看起來不怎麼油，但塑膠碗摸來倒是頗油。
　　滷味品項，口感較推大黑豆干、蘿蔔，其他還好。
　　炒滷味點了鴨胗（30）、芋籤（20）、大黑豆干、大熱狗。
　　炒滷味在點菜單上有寫「香炒蒜爆」。
　　但若沒留意到，吃的時候可能會被「蒜爆」。
　　辣度可以調，沒有少蒜的選項。
　　還是推大黑豆干，口感與湯滷的略有不同，氣孔多，有入味，。
　　另外大熱狗用炒得比滷得更合胃口些。
　　鴨胗偏硬，也許湯滷會因吸湯汁稍軟些，但炒的不推。
　　炒滷味雖然頗油，但鹹香夠味。
　　感覺買回家配白飯吃，或著搭配啤酒茶飲吃，會更美味。
　　（南大店有不小的內用區，但沒留意到電子看板有無飲品、白飯可加點。）
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新竹市東區南大路426號　03-5619056　17:00～23:30　
full-food.com.tw　滿大碗滷味專門店-新竹南大店

　　上星期在FB看到有店家在廣宣。
　　說是在4月底前，是8月或10月壽星，即可享牛肉麵買一送一的優惠。
　　（相關優惠訊息詳見店家粉絲頁，若有異動請向店家確認。）
　　＜六月初已見有已結束營運，出讓器具的訊息。＞
延伸閱讀：{綜合} 2024年壽星我最大 <壽星優惠縮減／特殊壽星禮> 
　　　　　{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠（以新竹地區為主）
　　我是符合限定資格的壽星，但竹北非平常活動範圍，本沒預期太早去體驗。
　　但就剛好有事往竹北，事辦完後剛好還能去吃個午餐，就來去吃碗牛肉麵。
　　店名是厚切牛肉麵，但店外招牌三角窗店面懸掛的招牌仍是「滴水川食」。
　　後來查網路，看到的說法，理解大概是：
　　　　原在台北中和開店的厚切牛肉麵，約2021/5到竹北開滴水川食餐廳。
　　　　又在2023/2到新竹金山街開分店（以厚切牛肉麵為名）。
　　金山街的厚切牛肉麵／鴨血臭豆腐，去年偶而去金山街覓食時，有見過。
　　但它雖位於金山街主要幹道上，且店門口就有公車站牌，不過對於通常是騎車經過的我而言，它不太容易被看見。
　　最近也經過那裡好幾次，完全沒留意到它是否還在。
　　由粉絲頁：厚切牛肉麵，貼文往前查方知：
　　　　　　　中和店止於2022/2/22、金山店營業至2023年6月底。
　　　　　　　竹北店曾在2023/4重新開幕。
　　比對滴水川食曾賣過的團購劵、網友的食記。
　　好像差別較大的部分在於用餐的桌椅。
　　主要格局、菜單，好像差別不很大。
　　目前菜單，川菜有、牛肉麵也有、麻辣鴨血／臭豆腐可單點還有套餐。
　　店裡有一般菜單，也引進了手機掃QR Code點餐。
　　不過就一人因優惠前來，就直接點牛肉麵囉！
　　厚切牛肉麵的牛肉麵有川味、清燉兩種湯頭，價差主要在主料。
　　　　有：無肉的牛肉湯麵（140），溫體牛肉麵／湯餃（180）、
　　　　　　牛肚麵、半筋半肉牛肉麵（210）、三寶牛肉麵（240）。
　　　　麵條有拉麵、細粉、泡麵可供選擇。

　　在店內吃清燉牛肉麵，外帶了川味牛肉麵。
　　（外帶部分麵湯是各自用紙碗盛裝，封口機封膜，。）
　　內用餐具自取，還有提供免費飲品。
　　茶桶並未寫明是和飲品，本以為就麥茶、紅茶之類的。
　　不過喝來酸甜，並非酸梅或烏梅汁，倒是有點類似仙楂。
　　忘了詢問老闆，究竟為何，是常態供應還是會更換種類。
　　牛肉麵碗有特別印上店名，還有些詩詞，看來頗雅致。
　　只是可惜材質非瓷器，可能是美耐皿。
　　雖無使用的陳年痕跡，但主觀觀感不如瓷器。
　　餐具區未見調味料、酸菜。
　　不過似乎帶蒜味（有一說是藥膳）的清燉湯頭頗清甜順口。
　　雖無調料但本身湯頭就很好喝。
　　厚切的牛肉有三四塊，份量不愧「厚切」之名。
　　不過撈起放麵上，但湯多易沉，拍起來看似不多，。
　　拉麵稍寬稍厚，內用時稍硬帶Ｑ的口感，我蠻愛的。
　　外帶是隔餐才吃，有入湯再煮過，雖沒爛但可惜就偏軟了。
　　小辣川味湯頭，本就不多的辣油，還有些沒入鍋重煮，喝來僅留香而不辣啊！
　　吃過兩種湯頭的牛肉麵，都頗合胃口，會想有機會去試試其他餐點。 

　　新竹高中正門面對的東山街上，約2023/10開了間摩利坊泰式複合式餐廳。
　　（在燒餅屋旁，原為樂逍窯烤麵包。）
　　說它是泰式複合式餐廳，嗯～覺得有點勉強。
　　餐點飲品融入摩艾元素，整間店充滿摩艾擺設，若說摩艾主題餐廳，也勉強。
　　有泰式餐點、飲品，但品項不夠豐富，說是餐廳有點勉強。
 
　　先不論餐點，單說摩艾。
　　店裡店外，無論是投射、繪製、３Ｄ列印、擺設、......
　　各式摩艾應該會讓摩艾控留連忘返。
　　而這裡不僅僅用餐或喝飲品休憩時可以觀賞摩艾，也可以「帶出場」。
　　主要是在用餐區與化妝室之間有面販售區，販售多是摩艾小物。
　　而擺設於冷藏櫃上下，表情顏色各異的３Ｄ列印摩艾小像雖無標價，但還是可以詢價購買。

　　餐點就四款咖哩飯：綠咖哩／紅咖哩＊梅花豬（200）／雞腿肉（210）。
　　五輕食：豬豬披薩（120）與四款咖哩佛卡夏（110/120）。
　　三炸物、七甜品、飲品有咖啡、鮮奶系列（泰奶）、氣泡飲。（Menu）
　　正餐、輕食皆為泰式，不過就泰式綠咖哩、泰式紅咖哩、打拋豬。
　　炸物中的蝦蝦蝦餅算泰式，不過是台灣的泰式月亮蝦餅。
　　泰奶與綠泰奶是飲品，延伸為甜品兩款奶酪，是泰式部分。
　　打拋豬只出現在豬豬披薩上。
　　但看來是打拋豬＋蛋的焗烤厚片，就沒點來嚐嚐。
　　綠咖哩佛卡夏，名為「綠棺」，有點台南棺材板的感覺。
　　不過非厚片土司，沒有油炸過。
　　單純就是佛卡夏麵包挖洞開蓋，填入咖哩＋料。
　　份量不大，不過綠咖哩梅花豬與佛卡夏頗搭，是輕食好物。
　　輕食要填飽胃口有點難，即便搭套餐也是。
　　（套餐Ａ：+70可選90以內飲品。套餐Ｂ：+100可選50甜品+Ａ。）
　　咖哩飯的咖哩份量比咖哩佛卡夏多，附一盤小菜配竹炭泰米。
　　原本竹炭泰米應是裝入摩艾頭像模具壓製再倒入大淺碗中，可惜這份摩艾形有點跑掉了。
　　綠咖哩雖標示辣度較高，但就嗜辣的我而言，辣度還好。
　　就沒考慮點辣度據說低蠻多的紅咖哩。
　　單獨盛裝且份量真的頗多，對醬汁味道、豬肉口感、配菜圓茄的感受度更高。
　　泰奶與綠泰奶（90）都是事先做好放冷藏。
　　裝在摩艾瓶中，喝完可直接把摩艾瓶帶走，。
　　雖說兩款都沒很合胃口，算是為瓶子嚐鮮而已。
　　甜點點過原味千層蛋糕（100，套餐Ｂ須加差價50）、綠泰奶奶酪（50）。
　　沒很愛綠泰奶，但綠泰奶奶酪也不知是濃縮凝固之故，吃來風味倒是較合胃口。
　　千層蛋糕是看來普通，但口感卻意外細緻好吃，。

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新竹市東區東山街56號　0909-820714
11:30～19:30　週日公休　摩利坊

原文寫於2023.08.23（7月用餐），補12月用餐食記於文後：
　　八方雲集今年二月調漲鍋貼、水餃的售價，八月再調漲湯品、湯餃。
　　不過雖說調漲，但還是比旗下2021底新創品牌：芳珍蔬食，來得便宜。
　　不同於梁社漢排骨，與本業八方雲集幾乎無相同產品（小菜除外）。
　　芳珍蔬食，則是有大半產品與八方雲集相似。
　　只是芳珍蔬食應該算是八方雲集升級版素食。
　　就是把八方雲集原本有的產品蔬食化，再開發一些新的蔬食麵食。
　　新竹市目前有兩間芳珍蔬食，一在光華商圈。
　　另一開在關新路上，樓下沒客滿前，不能上二樓用餐。
　　一樓店面剖半，一半前櫃台後廚房，一半空間沒很大，還是要自助取餐、收拾餐盤放定點的內用區。
　　有自助點餐機，但還是習慣跟櫃台點餐（一樣有多款支付）。
　　煎餃/水餃各四款（招牌、韓式辣味、雪裡紅、玉米），口味沒八方雲集多。
　　以一份八顆販售，可選雙拼（4+4），雙拼不能煎餃水餃混搭。
　　雙拼不管選哪兩個口味都是一份八顆68元，一顆8.5元。
　　若單口味，招牌／韓式辣味（65）、雪裡紅／玉米（70），一顆也都是要八元以上。
　　光論定價芳珍蔬食的煎餃／水餃，比八方雲集的鍋貼／水餃（6.5～7）貴。

　　我吃完芳珍蔬食，有再去買八方雲集來比較一下。
　　不過八方雲集通常水餃要等比較久，就只有點鍋貼，沒買水餃。
　　八方雲集有出新蔬食鍋貼（7），不確定與芳珍蔬食差在哪？

  
　　所謂的新蔬食鍋貼（中間兩顆），吃來與招牌很像。
　　後來看八方雲集官網，新蔬食水餃是綠色外皮，鍋貼也是，只是不明顯。
　　所以我應該就是吃到招牌鍋貼（6.5），而非新蔬食鍋貼吧！
　　只是內餡是清脆高麗菜與特選豬肉結合成鮮美肉餡（招牌），或全蔬食製作絞肉與高麗菜混合調味成餡（新蔬食），我已經不想再去比較了。
　　至於韓式辣味，八方雲集的韓式辣椒粉、高麗菜、豬肉，
　　　　　　　　與芳珍蔬食的高麗菜、植物蛋白、榨菜、辣椒。
　　豬肉與植物蛋白，兩者的差別，我沒特別吃出明顯不同。

　　相同口味，內餡我沒吃出特別差異處。
　　煎餃與鍋貼是不同包法，現煎的煎餃比水餃更晚上桌，本來看煎餃外觀很期待它的口感。
　　即便上桌僅拍一張照，馬上吃，沒有預期酥脆外皮，也沒有一咬內餡爆汁。
　　應該是植物蛋白營造出肉餡感，吃來感受沒很多。
　　這韓式辣味水餃，就是覺得蔬菜感較高，但也沒特別吃出有含榨菜，。
　　玉米煎餃，官網標示內餡有高麗菜、植物蛋白、玉米、蘿蔔葉。
　　蘿蔔葉比例是吃不太出存在感。
　　雪裡紅則有雪裡紅、植物蛋白、豆薯、香菇。
　　無論是煎餃或水餃，都是雪裡紅滋味最明顯。
　　這款八方雲集沒有，偏愛雪裡紅的人，可以來試試。
　　鮮蔬大餛飩湯（65）的鮮蔬大餛飩，內餡是包蘿蔔葉、香菇。
　　吃的時候是沒特別感受到香菇或植物蛋白，但蘿蔔葉的蔬菜青澀味很明顯，比可能會是蘿蔔葉醃漬過的雪裡紅的菜味更重。
　　這款我就一定得配湯或沾辣醬來吃。
　　以一個非素食者而言，不會推去芳珍蔬食吃八方雲集既有的相仿產品。
　　可能還是要點芳珍蔬食特有的蔬食產品，較有想再訪感吧！
 
　　非素食者，又前次來訪點了大多與八方雲集相仿的產品，便不會想立刻再訪。
　　再訪本也要避開八方雲集有賣的產品。
　　但恰好看見其他桌的乾麵很誘人，就捨棄點紅燒獅子頭蔬菜麵。
　　只點個香辣乾拌麵（60）+辣味獅子頭（65）。

　　以前吃過八方雲集的特調乾麵（35，現在應是49元的招牌乾麵）。
　　記得是麵條較細，份量不多，微辣不錯吃的乾麵。
　　不過目前八方雲集官網的招牌乾麵，呈現出與芳珍的香辣乾拌麵頗類似。
　　是醬汁拌勻較粗麵條，光看叫頗誘人。
　　不過乾麵的少許蔬菜，還是有差別。
　　八方的蔥花（有宗教信仰歸類為葷食），芳珍是芹菜珠＋豆芽。
　　我愛蔥，不討厭芹菜，無宗教忌諱。
　　故對我而言，八方或芳珍的辣乾麵，我都很能接受。
　　芳珍的香辣乾拌麵，香辣夠味，麵條口感也對胃口。
　　只是配菜若能多一些或者可加點，我會更愛。
　　若是八方的招牌乾麵的麵條、醬汁風味與芳珍的相仿，回訪機率更高。
　　（看了官網照片的麵條，才有去訪的念頭。）
　　芳珍的獅子頭可以單點、入湯、入麵。
　　單點的辣味獅子頭，有點紅油抄手的感覺，。
　　不同於香辣乾拌麵的辣，微辣順口的醬汁，感覺可做一碗辣味獅子頭乾麵。
　　可惜菜單無此選項，也沒辦法單點乾白麵或清燙菜來搭。
　　獅子頭的成分標的是豆腐、豆薯、豆乾、芹菜、高麗菜、黑木耳。
　　吃來滑嫩軟綿，是蠻好吃的。
　　不過俗人如我，還是喜歡有紮實嚼感肉感的一般豬肉獅子頭多一些。
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新竹市東區關新路201號　03-5630168　10:30～21:30　芳珍蔬食

　　竹北的享豪大飯店，原為悅豪大飯店。
　　看官網照片，飯店正面照感覺規模不小。
　　但由於位於竹北舊市區裡，其實是位於巷弄間，並未面對大馬路。
　　（不過在博愛街近飯店附近，倒是頗多指標有指向飯店該如何去。）
　　享豪大飯店一樓的「享饗」，供應全自助式早餐、中午套餐。
　　早餐目前牌價是成人380、兒童200（未寫服務費）。
　　午餐則是依餐點金額收費，另加收10%服務費。
　　農曆過年前去訪，還是舊的價位。
　　七款套餐，僅享豪特製牛肉麵是280，其餘都是250元。
　　即便加上服務費，都全未破三百。
　　不過飯店公告最新Menu（3/3版），餐點未改，價位全調至三百以上。
　　享豪特製牛肉麵改為330，海陸舒食套餐甚至調漲一百，現在要350元。
　　10％服務費也還是要收。
　　在調價之前拜訪，真的覺得CP值高很多。
　　與自助早餐用同空間，用餐時，看得到無餐點的餐檯。
　　（感覺規模沒很大，沒住宿不會想直接來用早餐，。）
　　飲品、咖啡，則有提供自助喝到飽。
　　七款套餐有示意圖可看，不過有些附餐，照片未放。
　　點牛肉麵套餐，除了附三款小菜，還有甜點、水果。
　　海陸舒食套餐，則是不只湯、甜點，還有香鬆飯、水果。
　　享豪特製牛肉麵，麵條稍硬，湯頭香順口清甜。
　　牛肉麵剛上桌時，偏西式的配菜比牛肉還明顯。
　　不過牛肉大塊且整體份量不少，牛肉口感佳，吃來又過癮。
　　搭配三道中式小菜吃，還挺不賴的。
　　吃完牛肉麵＋小菜，有甜點水果收尾，最後再來杯研磨咖啡，頗不錯的中菜西吃。
　　海陸舒食套餐，不像牛肉麵有另附筷子、湯匙，用的是原本就擺好的餐具。
　　海：蝦、扇貝、魚，陸：雞、羊排，再佐以時蔬，算蠻豐盛的排餐組合。
　　（多為油煎，配飯吃較不膩。羊排稍老，牙口不好，吃來有點累。）
　　因為種類豐富，故每款食材份量不算大，但還是覺得要有隻餐刀較好。
　　就像雖然有附飯，湯也不錯喝。
　　不過排餐附中式湯，就是沒有附西式濃湯來得搭。
　　小蛋糕雖很普通，但配著咖啡吃，這飯店不用三百元的商業午餐，頗可以。
　　可惜後來調價後，且原本的用餐時段就偏短，實在沒之前吸引人了。  

  
　　鹿鼎記深宵夜食，是2022/9於城北街（過民富街近經國路）上開幕。
　　看店名，一開始是要主攻消夜場。
　　現在晚餐有賣到凌晨，中午場也開兩個半小時。
　　雖然Google地圖的店面營業的服務項目有包含「內用」。
　　但這間從頭到尾就是間外帶店。
　　不要說內用，連若前面有大單，就算外帶要等，店外的巷道也沒很好等餐的位置可以久候。
　　要想不久候，最好事先去電預定，再依約定時間去取餐。
　　不過這樣，若有新品，就沒在粉絲頁的相對最新菜單上囉！
　　至於一開店有「肉燥飯」，最新的影片介紹的「肉燥」。
　　還真不知，現在究竟是要點哪個品項才有用到「肉燥」？

　　餐點主要是義大利麵／燉飯、炒飯、炒麵。
　　義式料理，主要是義大利麵可改燉飯，也可變焗烤（+40）。
　　選拿坡里肉醬（90），醬汁就沒得變。
　　主料選牛肉、培根、燻雞（100）、海鮮（120），四款醬任選。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（白醬、茄汁、蒜味、泰式）
　　後來有新增算是創意料理的麻油蛋酥義大利麵（80）。
　　炒麵則只有沙茶口味（肉絲90、牛肉100、海鮮120）。
　　炒麵與義大利麵的麵條不同，但煮好放碗中，乍看分別不大。
　　吃起來的口感是有不同，但義大利麵條的口感較軟，與一般專賣義大利麵的店家落差較大。
　　點過泰式牛肉義大利麵（上圖中下），配菜與炒麵略有不同。
　　泰式風味不很明顯，不會特別想再點。
　　而麻油蛋酥義大利麵（上圖右），麻油蛋酥的風味，吃來意外合胃口。
　　若是改麻油蛋酥油麵，感覺只是少了中西式料理融合的創意，但好吃。
　　沙茶肉絲炒麵（上圖左），沙茶口味較重。
　　但即便外帶一段時間，吃來倒不會糊爛，口感滋味還不錯。
 
　　炒飯，主料選擇沒海鮮，但多了櫻花蝦、蝦仁炒飯（100）。
　　都是蛋炒飯（60），再依主料區分，都是百元（含）以下。
　　就不像其他炒飯專賣店，還有不同調味的炒飯。
　　有無主料的炒飯，配料都一樣是切得細碎方便翻炒。
　　主料翻炒後，盛裝在飯盒中，頗多被炒飯蓋住（見上圖上）。
　　感覺吃單純的蛋炒飯（簡單乾爽，不鹹膩），很經濟實惠啊！
　　　　

   
　　去年在後龍不但較常逛夜市，連吃便當的機率也高。
　　吃了苗栗首創，後來還開到竹北的拎著走。
　　　　　　　　（多數88元便當，有四菜，在竹北算較便宜的便當店。）
　　　　開在慈雲宮廟埕旁，開店多年的無名便當。
　　而在火車站前，中北街上的府城便當，去年最後才去訪。
　　今年初也有再訪，只是它就算便宜大碗，地點方便，我沒特愛就是了。
　　府城便當是2021/7開幕的，沒開粉絲頁，Google有店家資訊。
　　不見店家自述，不知店名有無特殊意義。
　　雖無粉絲頁，但老闆會上FB社團廣宣，故知道老闆之前開的是老銓麵食館。
　　由於麵食未很合胃口，即便剛開店時竟還有55元便當，也沒因便宜去試試。
　　去年買府城便當時，便當價位已非多數為60／65元了。
　　但單主菜便當70元有六種選擇，最低只有65元（僅炸魚排）。
　　　　　　破百僅炸大雞腿便當（100）。
　　連雙主菜便當，也僅兩款破百。
　　光看價目表，以物價高漲的現在看來，是真的頗便宜。
　　70元便當的主菜單點是30元（香腸便當有兩根香腸，單點15）。
　　看Google店家圖片，雙主菜便當好像後來就沒有搭魚排的。
　　而搭香腸的雙主菜，應該就是原便當價位+15元多一根香腸吧！
　　府城便當的配菜應算3+1，有三道菜加一道菜圃。
　　配菜沒得選，照片上這三道稍偏油些，味道還行。
　　主菜去年點過香酥排骨、滷雞腿。
　　　　今年點了起司豬排（未拍照）。
　　主菜份量不會太小太少，吃來滋味就一般般。
　　倒是還好沒吃到如Google評論中，一兩星評價的「雷」。
　　但要說新鮮美味，也說不上啦！
　　還是覺得是算便宜大碗（有附湯，是沒記憶點的附湯）的便當。
　　因為方便，後來家裡又買過幾次。（家人評價也類似。）
　　但若時間充裕要外食買便當，它絕非首選。
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苗栗縣後龍鎮中北街255-2號（屈臣氏斜對面）　037-729200　
10:00～13:00　16:00～19:00　週六公休

延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結

　　去年暑假結束後，新竹東門市場多了一間美式手拍牛肉漢堡店：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Buddy Burger Lab.
　　店家自述：漢堡實驗室，希望能研發出大家心中美味的漢堡。
　　從美乃斯對面入口進去，店就在中間的手扶梯旁，非常好找。
　　吧台座位區可以延伸到轉角靠手扶梯旁通道，兩倍門面的座位空間。
　　只是這天中午雖應已開賣一小時，但吧台內用區的桌板、椅子尚未擺出。
　　就變成類似美式漢堡行動餐車，僅供外帶囉！
　　　　　　（如：安賀斯、六芝一。）
　　店家主推手拍肉排、自製醬料。
　　漢堡就是手拍牛肉排與不同醬料／配料的組合（160～200）。
　　然後除了雙層牛，其他的都可以換成雞腿堡。
　　新菜單有特別標：漢堡皆含有培根、起司、生菜、番茄、洋蔥。
　　　　　　　　　　若有不要的，要事先聲明。
　　　　　　　　　　不過雙層牛與雞腿堡，本來就不含培根。
　　原本菜單，某些醬料／配料，是可以用加點方式客製漢堡。
　　但新菜單，醬料已無單點品項。
　　對莎莎醬、墨西哥辣醬、松露菇菇、......好幾款口味有興趣。
　　難以抉擇，乾脆專注感受手拍牛肉排，直接先點個雙層牛來吃看看囉！
　　點漢堡＋60元，就有含脆薯（50）及飲料（30）的套餐。
　　雖說看似有優惠，但飲料就只有鋁箔罐可選，就方便而已。
　　脆薯還不錯吃，但不會特地先來單點就是了。
  
　　雙層牛漢堡，雖說少了培根，但除了雙層手拍牛肉排，應還有起司、生菜、番茄、洋蔥。
　　不過番茄與洋蔥的存在感不高，生菜則僅一兩片。
　　故雖有手拍牛肉排有兩層，整個漢堡卻也不算大。
　　若不愛吃菜的朋友，也許會吃肉吃來很過癮。
　　我卻是覺得少了些蔬果的清脆爽口。
　　還好手拍牛肉排，吃來還算多汁美味，稍可彌補缺憾。

　　禾重米子盒飯是2019/11在竹北福興一路開幕的便當店。
　　不過粉絲頁2020之後才設立，剛開店的Menu就得看店家廣宣。
　　剛開店，就是有賣低GI餐及一般便當：4菜+1主菜+1白飯。
　　（低GI餐非白飯，店家稱用低澱粉質品種的台農仙10號之有機糙米。）
　　看當時廣宣，店家當初的低GI餐只賣90元，但主餐沒得選，得看當天菜色。
　　粉絲頁上最舊的菜單是2020/7版。
　　品項很豐盛，不過低GI餐只有雞胸（90）、鮭魚（110）便當，不需預定。
　　目前最新菜單則是2023/6版。
　　便當品項有縮減，低GI餐剩五款，但還是只有原本兩款不需預定就可購買。
　　雖說一般低GI餐都有的雞胸便當，已漲至110元。
　　不過這價位相較於其他主推低GI便當的店，價位算是相對低。
　　（配菜差多少不知，但比飯，禾重米子的低GI便當怎麼像比一般便宜？）
　　網路及Menu上標榜少油、少鹽、健康、美味。
　　實際到現場時，卻見應該掛了多年的「紅布條」。
　　雖看似有內用桌椅，但好像因之前疫情關係，感覺是尚無內用。
　　而完全看不到主配菜菜色的打菜台設計，就沒特別研究要點雞、豬、牛、魚蝦、低GI等系列哪款便當。
　　直接點Menu第一項：香烤雞腿餐（115）。
　　沒有加價10元換低GI的糙米。
　　店家直接搭配的四配菜＋一片香腸，顏色、味道，有符合少油、少鹽。
　　配菜吃來還不算寡淡，比起很多便當店重油重鹹，是較符合我胃口的。
　　但可惜香烤雞腿，醬色只在表面，未入味。
　　不知這樣是否比較「健康」，但的確少些「美味」，可惜了。
　　就不知其他百元便當，主菜是否有很出色的？